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上星期跟朋友相約在花太郎」日本料理店用餐,

說起花太郎」其實就是在中科商圈那片餐廳街道裡面,

雖然相較於其他台中市區內的商圈來說這邊屬於新興鬧區,

從原本沒幾家店進駐,到現在店家林立,可見這邊競爭也非常的激烈。

 

餐廳林立

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這邊有許多餐飲店,整條馬路的兩側幾乎都是餐廳小吃,

像是日式、韓式、飲茶、中式、義式料理等,各種類型的都有。

這條馬路上霸子我有吃過的店就有首塢爾、台中牛排館、唐人街茶餐廳,

花太郎」確切的位置就是在「光麵」旁邊。

 

花太郎店面

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鍋物

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丼飯

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店門口還有他們自家的文宣海報,像是鍋物、丼飯以及人氣排行榜,

霸子我在等待朋友到來的時間時參考一下他們的介紹。

 

人氣排行榜

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花太郎內部環境

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花太郎」的店內空間算是狹長型的,一進門兩側就是四人座位,

直走到底才會遇到板前座位這區,不過位置也不是很多,

我們一行四個人當然是被安排在四人座位區,不然我是很想做板前座位啦!

 

板前的座位

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飲料自行取用

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咖啡及飲料免費暢飲

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走道的中間處有擺放著熱麥茶、烏梅汁、紅茶及咖啡機,

這些就讓客人們自行取用,我只有喝熱麥茶跟烏梅汁,

烏梅汁霸子我個人覺得甜了點,烏梅味淡了些,所以喝沒幾口就擱在一旁。

(這種喝免錢的,也就不用太苛求了 ^+++^)

 

無菜單御料理

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定食

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翻開「花太郎」的menu首先就先看到無菜單的御料理,

之後才是每一種類別,像是定食、握壽司、花捲壽司、吸物、散壽司那些,

幾乎想的到的種類都有,而且都有附上照片,可以知道大概的樣子。

(詳細完整菜單可以點連結)

 

握壽司

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花捲壽司

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散壽司

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龍蝦沙拉手(個)68大洋

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龍蝦沙拉手」一個單賣68大洋,不同於其他一般龍蝦沙拉都只用生菜絲,

他們的沙拉用蘿蔓生菜包著,龍蝦沙拉裡面還有蘆筍跟小黃瓜絲,

吃起來口感上就比較多了些脆脆的感覺。

(送上來時店員還會提醒我們這個要先吃,因為受潮就不好吃哩)

 

丼,160

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牛丼」沒有menu面,就是在剛剛門口貼的文宣海報內的其中一碗,

這一160洋,詢問了店家,牛肉是安格斯牛肉,

雖然一片片的牛肉吃起來不太過癮,但牛肉味道不錯沒甚麼騷味,

加上洋蔥絲有著醬汁去煮過,整體表現倒也覺得還可以。

 

牛肉片

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茶碗蒸,68大洋

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茶碗蒸」一碗68大洋,裡面還有一隻撥好殼的蝦跟一個蛤蠣,

茶碗蒸的顏色比較深一些,上面還有浮一層薄薄的羹湯,

茶碗蒸吃起來較為扎實些,吃起來比較有感覺。

(有些很嫩,滑不溜丟的,呼嚕一口就下肚,那種我不是很愛 ╮(╯▽╰)╭)

 

鰻魚丼,140

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這碗「鰻魚」也不錯吃,鰻魚吃起來沒有那種土味,

醬汁本身帶點甜味而且又不偏鹹,一碗大概也有個五片鰻魚來著,

這碗我們四個人每人挖個一大口就解決了,其實我原本想一個人獨吞。

(現在鰻魚又漲價,這碗似乎物超所值!?)

 

鰻魚真好吃

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味增湯

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他們給的味增湯也很有誠意阿!

雖然味增味道不是很濃郁,但裡面有好大一塊魚肉,

而且還可以再續,只是後來的魚肉好像就沒那麼大塊了捏!

(當店員問要不要加湯時,我很不爭氣的舉手了

 

豪華海景丼550

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噹!噹!「豪華海景丼」一550大洋,

這個跟超值豪華海景散壽司」兩個上面的海鮮都一樣,

差別在於散壽司底下是醋飯,如果是豪華海景丼底下就是一般白飯。

(看起來分量不是很多,但是底下的白飯不少,最後白飯沒吃完 (’ε‘ ))

 

加拿大的海膽

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上面豐富的海鮮有鮭魚、鮪魚、花枝、海鱺、紅魽、北寄貝、

北海道干貝、牡丹蝦以及來自加拿大的海膽,

海膽吃起來甘甜沒有苦味,咕嚕就被我一口下肚,

花枝包著小黃瓜絲口感韌中帶點脆,生干貝鮮美,沒甚麼怪味道

可惜我的蝦頭太小,裡面沒甚麼飯,我好想吃吸附蝦膏精華的飯阿~(舔)

 

蝦頭塞飯

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蒲燒星鰻握壽司,買一送一

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同行的友人因為很想吃他們的握壽司,剛好他們有促銷活動,

蒲燒星鰻握壽司」原價一貫要120大洋,現在買一送一也是同樣價錢,

據他吃完後表示,一大捲吃下去就是跟那種一片片的不一樣,

軟嫩度有差,你看看這是店家標榜20cm長的星鰻阿

 

炙燒牛肉/炙燒鮭魚肚壽司

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炙燒牛肉一貫88大洋炙燒鮭魚肚一貫75大洋,

炙燒牛肉好像是兩片的樣子,看了真讓人想吃吃看,

鮭魚肚半生半熟的樣子也頗吸引人,無奈我已經吃不下去了

(當時我正努力吃著豪華海景丼

 

半生熟的鮭魚腹阿

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飯後水果及蜜地瓜

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最後還附上一小盤的柳丁跟地瓜,柳丁還很貼心的處理過,讓我們方便食用,

冰的蜜地瓜雖然少了點地瓜味,但口感很扎實可以連皮帶著一起吃下肚。

(水果跟甜點好像只有週一至週四才會有的樣子 <( ̄︶ ̄)/)

 

大滿足阿

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結語

 

花太郎」身處在中科商圈這麼競爭的地段推出一些還滿優惠的手段,

像是丼飯大多百來塊的價位,這價位有吸引人,

「豪華海景丼」具同行的友人說水準跟整體呈現,

比台中一些有名的日式壽司店一份要價800大洋的還來的更優質。

雖然霸子我沒有吃過,無從比較,但550洋的海景丼可以吃到鮭魚、

鮪魚、紅魽、北寄貝、北海道干貝跟加拿大的海膽,算下來也不差了捏

 

美味指數:★★★☆

整體環境:★★★

適合賞味人數:24

 

 

店家資訊

 

花太郎

http://www.sushi888.com/p.asp?id=11&l=2

 

網路服務:WiFi

服務費:10

 

地址

台中市西屯區西屯路三段166-58

 

電話:

04-2461-8887

 

營業時間:

11:00~14:30

17:00~21:30

 

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霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

霸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • Doris
  • 推推~

    我也愛吃花太郎~

    下次再去想試試他的無菜單料理~
  • 他們的無菜單好像也很讚齁
    花太郎的菜色都算不差
    選擇也多 蠻適合跟朋友約在這邊談事情的

    霸子 於 2014/03/31 17:58 回覆

  • piecece
  • 推,
    感覺你們吃了不少!一整個很澎湃~~
  • 是吃了不少阿
    畢竟我們四個人去吃
    尤其是那海景丼 飯很多 ㄎㄎ

    霸子 於 2014/03/23 14:05 回覆

  • Gini
  • 這家真是超值,丼飯價格好親民
    蒲燒星鰻握壽司絕對必點啊!
    之前說鰻大漲耶! 日本更是缺貨到不行!!
    唉唷~ 看你這樣吃好幸福啊~
  • 對阿 之前就有聽說鰻魚現在很缺
    所以有錢也不一定吃的到
    先不說是哪種鰻魚
    至少這樣的優惠活動 不吃可惜

    霸子 於 2014/03/31 17:36 回覆

  • 阿玲
  • 看起來真很超值得,霸子吃得也很滿足喔~
  • 這餐的確吃得很滿意阿 哈哈
    不過這邊應該離你們有段距離 亨亨

    霸子 於 2014/03/23 14:04 回覆

  • 嵐嵐*
  • 以前都沒注意過這間欸!!!看起來好優~~又不貴~~
    讓我想到他旁邊的千衛......
  • 對耶 千衛就在旁邊
    其實這邊有好多店家
    一天吃一天也要一個月才有可能制霸 哈

    霸子 於 2014/03/14 17:27 回覆

  • 阿揪
  • 好貴....550這樣一碗加一成就 600啦!
  • 你可以不用點這碗阿
    鰻魚握壽司多叫幾份這樣也是OK的
    哈哈哈哈

    霸子 於 2014/03/12 13:19 回覆

  • Lulu
  • 霸子~你為什麼總是在吃那麼好吃的食物!!!
    我今天看太多食物又吃不到~好餓唷
  • 噗~~ 我的格子就是美食旅遊阿 哈哈哈
    希望lulu今年的計畫都是一一實現 ^__________^v

    霸子 於 2014/03/31 17:42 回覆

  • nini and blue
  • 推~~
    超好吃!!會想一吃再吃!!
  • 他們家的丼飯 讓人覺得蠻值得 ^^

    霸子 於 2014/03/31 16:36 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 這對愛吃海鮮的我來說太誘人囉
  • 所以你才會打算在台中辦生日聚餐嗎 哈

    霸子 於 2014/03/14 16:01 回覆

  • 芙緋兒♥
  • 可惜在台中QWQ!!!我好想吃~~~
  • 哈哈 先抄下來
    等來台中玩的時候就不要錯過哩

    霸子 於 2014/03/31 23:08 回覆

  • dannisamy
  • 每樣都好可口~~我都愛~
  • 每樣都想吃
    這樣摳摳可能要準備多一些唷 > v <

    霸子 於 2014/03/31 23:09 回覆

  • 貴五塊的曼特寧
  • 價位和份量來講..
    沒有很貴耶...好超值喔~
  • 是阿!! 這樣的價位來說不算貴阿
    吃起來也不差

    霸子 於 2014/03/31 23:21 回覆

  • A-shu
  • 推19~
    離我家不遠內!下次來去吃吃
  • 記得要點他們的星鰻握壽司
    買一送一超值 ^^b

    霸子 於 2014/03/31 23:31 回覆

  • 糖糖♥
  • 推20
    哇~好豐盛!!!
    看起來都好好吃唷
    我看別的餐點價位都很便宜耶^^
  • 最豪華的就是這個海鮮丼
    還有那個無菜單料理
    其他的都還算可接受的價錢 :")

    霸子 於 2014/03/31 23:36 回覆

  • Ivy
  • 豪華海景丼,果然豪華ㄋㄟ~
    時才看起來新鮮美味喔!
    而那個蒲燒星鰻還真是要點,
    買一送一賺到了。
  • 沒錯!!!! 買一送一 點這個很划算
    所以不點有點對不起自己 >@<
    愛吃日式料理這間應該會很對味

    霸子 於 2014/03/30 23:17 回覆

  • Cindy
  • 星鰻握壽司買一送一真的太划算了~~~

    海鮮丼看起來也十分的澎派!!!

  • 是不是阿
    連你這個常吃日式料理的人都看得出來齁

    我覺得他們家的丼飯價格不錯
    點個一碗 配上幾個握壽司很剛好

    霸子 於 2014/03/14 15:34 回覆

  • 皮皮君
  • 豪華海景丼、加拿大的海膽、蝦頭塞飯、
    蒲燒星鰻握壽司、炙燒牛肉/炙燒鮭魚肚壽司...
    光看就大滿足了呀!
  • 這餐吃下來
    我又變胖了不少阿 (摸肚 XD
    不過鰻魚真的好吃 ㄎㄎ

    霸子 於 2014/03/14 15:32 回覆

  • 白雪姬
  • 快給我來一份豪華級的!! (拍桌)
  • 是的~ 大小姐 馬上來
    (疑?! 為什麼我要附和你 XD

    霸子 於 2014/03/14 15:44 回覆

  • 狐狸媽
  • 中科附近的這些店家
    狐狸媽也都吃過一輪
    花太郎算是還可以再去吃的店家之一
    這是純屬狐狸媽個人心得啦!
  • 哦哦哦~~
    這樣說就是在地人的推薦保證了 哈哈哈
    這邊真的很熱鬧阿

    霸子 於 2014/04/06 20:01 回覆

  • 小凉
  • 小涼推27^^

    這家在我阿姨家旁耶!
    感覺挺不賴的,而且生魚片看起來很鮮
    帶家人去聚餐 一定很有面子!!
  • 哈 應該是不錯的選擇
    那天我們去 還有不少日本人在店內用餐捏

    霸子 於 2014/03/30 14:19 回覆

  • 哞哞
  • 嗚嗚在台中
    每次看到好吃的都不在台北
  • 可以先收在口袋名單裡 XD

    霸子 於 2014/03/30 14:18 回覆

  • 小白鯨
  • 我好喜歡這樣的日本料理店喔!

    可以平價的吃到超值丼飯,
    也可以豪邁的點幾道高檔食材,犒賞自己!
  • 所以你也常去吃日式料理嗎??
    可是這些都是你大海的朋友耶
    這樣子你吃得下肚嗎 XXXXXDDD

    霸子 於 2014/03/24 22:45 回覆

  • 駒尼鐵客 Henry
  • 日本料理真的是賞心悅目,跟台菜比起來就是多了一份優雅,滋味必定也是不錯吧
  • 我想 日本料理把一些其他的藝術融入了吧
    擺盤 花藝 等等
    所以吃不只是吃 還有欣賞 ^________^

    霸子 於 2014/03/30 15:32 回覆

  • 東海
  • 好久艾咪沒來格子看你囉!!!

    艾咪還挺喜歡日式料理呢! 

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