P1470894-01 

說起第二市場內的知名小吃,但凡來過的人都能舉出個兩三間,

第二市場靠近三民路口這邊有好幾間,像是王菜頭粿、老賴茶棧,

排隊人龍有時候還會排到馬路上~「a思麵店」就在王菜頭粿旁邊~


 

價目表

 P1470810-01 

 

雖然名氣沒有那麼響亮,但是a思麵店」也是不少人攜家帶眷來吃,

有一個簡單的麵攤,然後相關芋頭粿、碗粿、香腸米腸都在攤位這邊。

 

芋粿

 P1470813-01

 

粉粿

 P1470814-01

 

如果是第一次來可能不太知道要吃啥好,這邊也有相關介紹,

像是店內人氣排行榜第一名就是一麵兩吃的招牌白乾麵相思麻醬麵),

再來就是碗粿、肉羹麵,湯的部分也有列出來可以參考參考。

 

人氣排行榜

 P1470816-01

 

碗粿

 P1470815-01

 

如果是店內用餐會先給一張點菜單,然後看想吃啥點一點再交給老闆,

假日人潮不少,中午時段一波波的人進來,就會被引導到後方的座位,

畢竟是在市場內,所以也是簡單的桌椅這樣,有位置就坐。

 

座位區

 P1470821-01

 

網路上有不少人覺得他們的服務態度不好,

但霸子我覺得這樣混雜的環境,有時候也很難做到百分百的水準。


 

餐點

 P1470823-01

 

點完餐,餐點就會用餐盤這樣送過去,像是他們有這種六合一,

有米腸、香腸、甜不辣、蘿蔔糕、芋香米及荷包蛋,這樣一份100洋。

 

菜頭、油豆腐

 P1470890-01 

 

前後繞了一圈最後攤車前面剛好有一個空位,所以就坐在這邊,

剛好還可以看到他們正在煮麵撈料,

正中午的看著他們揮汗如雨的在湯台忙著下麵招呼客人。

(而且市場內也沒冷氣那些,的確是辛苦

 

貢丸

 P1470896-01

 

招牌白麵(乾),35大洋

 P1470887-01

 

當然是要點一碗招牌來吃吃,他們的相思麻醬麵就是招牌白麵再淋上麻醬,

所以就是送上一碗招牌白乾麵淋蒜蓉醬油跟古味肉燥給客人,

至於要吃多少麻醬自個兒加,這就是所謂的一麵吃兩味的方式


 

佐料

 P1470892-01

 

桌上有辣椒醬、麻醬及辣椒醬油,想怎麼吃就自行搭配,

他們的招牌乾麵上面還會淋上肉燥,所以直接吃白乾麵算是傳統口味,

趁著麵剛撈上來趕緊拌一拌,不然放太久就會黏成一團。

 

淋上芝麻醬

 P1470893-01

 

淋上一匙濃郁的芝麻醬,然後抓緊時間拌一拌,

基本上這種濃郁的麻醬香氣十足,口味上也比較重一些,

肉燥有被蓋過的現象,但還是能吃到一些肉燥的香味。

 

拌均勻

 P1470903-01

 

除了肉燥還有放豆芽增添口感,再淋上些許的辣椒醬油,

這樣吃起來辣辣的蠻不錯的,有辣有麻醬香,簡單卻非常的有意思。

 

加點辣椒醬油

 P1470907-01

 

竹筍湯(夏季限定),40

 P1470888-01

 

霸子我叫了一碗竹筍湯」是夏季才有的湯,冬天則是四神湯,

40洋,裡面的竹筍則是滿滿的,湯頭清澈甘甜,

竹筍的口感比較接近冬筍的那種脆度,而且吃起來也很甜。

雖然炎熱的天氣下我還是把這碗熱湯給喝下肚~

 

竹筍料不少

 P1470910-01

 

吃完了擦擦嘴,繼續朝向下一家前進,

至於其他美味的小菜像是米腸、碗粿、甜不辣那些只好下回再來吃惹!

 

米腸

 P1470820-01

 

 

 

◎店家資訊

 

阿嬤a相思麵店」(第二市場)

https://www.facebook.com/lovesicknoodles?fref=ts

 

地址台中市中區三民路二段第二市場1-15

營業時間:07:00~18:00

 

相關閱讀:

台中市場美食

<台中˙活動> 來去市場小旅行,台中第二、第五市場遊歷巡禮 ~ 

<台中˙西區> 第五市場樂群早餐,老字號的傳統早餐店。 

<台中˙西區> 太空紅茶冰,第五市場的古早味紅茶,還有包著厚切豬排的游記潤餅 ~

<台中˙食> 第五市場蚵仔粥,鮮美的蚵仔粥配上南部的紅燒肉,市場內的美味小吃。 

<台中冰品> 樂群冷凍芋,第五市場人氣冰品,店內招牌冷凍芋一定要吃吃看 ~ 

<台中小吃> 第五市場正老牌魷魚羹&古味清蒸肉圓,來碗少見的清羹與不油膩的肉圓。(市場美食/台中文學館/魷魚羹/清蒸肉圓/樂群街) 

<台中小吃> 港伯梅仔冰&阿彬爌肉飯,第五市場內的古早味酸梅冰和香而不膩的爌肉飯。(第五市場小吃/台中文學館/樂群街/酸梅冰/爌肉飯) 

<台中冰品> 第五市場薏仁湯-薏仁香,以薏仁湯為底的糖水店,冷凍芋也不輸知名店家!(第五市場美食/台中豆花/台中冷凍芋/台中文學館) 

<台中小吃> 嘉義阡涼麵,寬扁白麵條涼麵,吃起來帶著清爽滋味。(中美街美食/向上市場/中美夜市/嘉義涼麵) 

<台中活動> 第二市場欣百年美好市集,百年故事宴知名小吃一網打盡,還有蚊子電影院可以重溫美好時光!(台中小吃/第二市場美食/體驗) 

<台中小吃> 第二市場阿嬤a相思麵店,相思麻醬麵一麵吃兩味!(第二市場美食/台中麻醬麵/台中小吃) 

 

 

如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個

upup-01   

  

, , , , , ,
創作者介紹

霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

霸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()