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春丸餐包製作所」在10/07開始對外販售,

身邊有好幾位捧油早就偷偷跑去買過吃過惹,

看到這樣日式餐包是否有點似曾相似的感覺呢?


 

春丸餐包製作所

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春丸餐包製作所在五權西五街的小巷弄裡,

看到這純白色系的牆面只有單純的掛上一個小招牌,

應該有不少人已經猜到,這邊就是「田樂」的新品牌據點。

(還有人騎著Ubike跑來吃餐包哩

 

白色小門面

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「田樂」的官網上得知他們美村路巷子裡的第一間店收了有點可惜,

所幸他們很快就在美術館附近這邊的巷子裡頭另起爐灶。

 

販售餐包

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有別於田樂原本販售的日式漢堡,這次賣的是日式餐包,

目前有鹽味、甘味及果醬口味三大類,另外還有飲料、果汁等飲品。

(試賣期間星期二是公休日,別忘嚕

 

玄關處  

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在玄關處這邊他們有掛上店內使用的食材以及相關店內飲食規範,

看到這個窗戶,總會讓人覺得他們會從窗戶裡面遞出餐包來。

 

40種口味

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玄關處這邊白牆上頭則是列出了他們所有餐包目前提供的口味,

三大類的餐包再各自搭配不同的內餡、果醬等變成了近40種口味。

(不免讓人看了眼花撩亂

 

打上標記是推薦

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有甜有鹹端看今天想吃甚麼口味,一天吃一種達成全制霸也要超過一個月,

有打上標記的是他們推薦的口味。

 

相關規範

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進入前可以先稍微看一下相關規範,

這邊因為內用空間不打,主打的是外帶餐包,如果要內用,

他們有內用低消A套餐(優格+茶/咖啡)B套餐(優格+果汁)兩種類型。

(套餐內是沒有含餐包的唷!餐包要另外加點

 

櫃檯處

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自製果醬

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進入後就可以看到他們小小的櫃台,在這邊進行點餐及結帳的服務,

果醬皆是當季新鮮水果製成的,像是溪湖的葡萄、埔里的百香果等,

想要買他們的果醬也是直接從這邊可以看到成品及價格表。


 

果醬價格

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名片

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點完餐點來到樓梯間,他們有在這邊規畫了一小區的展售區,

架子上面則是放了他們店內使用的餐具。

 

樓梯轉角

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熊本製粉皇冠麵粉

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忽然在這邊看到一個熟悉的身影,居然是熊本熊~

因為他們的麵粉是來自日本熊本製粉皇冠麵粉,所以包裝袋上有印上熊本熊。


 

杯墊

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餐具

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樓上空間真的不大,從樓梯上來有兩側,

左側目前是給員工使用,右側則是給一般內用客人使用的區域,

大致上就是照片上看到的範圍,頂多給三至四組客人。

 

二樓環境

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靠近窗戶邊還可以享受一下陽光灑落的氣氛,

最最角落這邊則是有個可以看到對面左側員工使用的位置。

 

角落位置

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A套餐加油漬鮪魚蛋沙拉餐包

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霸子我點了一個A套餐,加一個漬鮪魚蛋沙拉餐包,

飲料選的是冰的紅茶牛奶,無糖的紅茶牛奶,喝起來紅茶香氣足。

 

紅茶牛奶,單點45大洋

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果醬優格

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這天的果醬優格搭配的是奇異果醬,上頭還有脆片,

原味的優格其實吃起來不會太酸,很純粹的滋味,

奇異果醬比較甜,看他們好像是有加入蜂蜜,一起吃就酸甜中和惹。


 

奇異果醬

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漬鮪魚蛋沙拉餐包,單點60大洋

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漬鮪魚蛋沙拉餐包」送上來時因為是咖哩,我一度以為是別人的,

確認後才知道他們的油漬鮪魚是咖哩口味,加上蛋沙拉,

整個十足十就像日式咖哩麵包的味道。

 

麵包好有麥香

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他們的麵包是小麥種自己養的天然酵母和入麵糰中,

還有使用了法國有機灰鹽,單吃麵包是有著鹹香麥子香氣的餐包,

咖哩吃起來比較像是印度香料的那種咖哩,比較有鹹度,

蛋沙拉還有加入些微芥末和蛋沙拉吃起來挺搭的。


 

麵包斷面

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結語:

 

很高興看到春丸餐包製作所」的出現,

在這邊又看到了田樂最初的影子,簡單的小店,追求食材本身味道,

再加上一些當季水果果醬,濃厚的日式小店面,享受一個人簡單的下午茶,

有興趣的捧油也快來加入餐包全制霸的行列吧~~


 

窗邊風景

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美味指數:★★★☆

整體環境:★★★

適合賞味人數:23

 

 

◎店家資訊

 

春丸餐包製作所

https://www.facebook.com/harumarupan/timeline

 

地址台中市西區五權西五街8832

話:04-2372-0880

營業時間:08:00~16:30(試賣期間每週二公休日)

 

相關閱讀:

<貪吃 IN 台中> 『for Farm Burger‧田楽』品嚐豆腐漢堡的二訪~ 

<貪吃 IN 台中> 田楽˙小公園店  

 

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霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

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留言列表 (2)

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  • 梅紫子
  • >//////< 很可愛~很舒適~享受優雅的時光
  • 阿玲
  • 原來這是田樂的系列呀!!
    看來又有樂迷搶著去踩點了!!
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