P1570142-01

誰說乳酪蛋糕都是一成不變的模樣,

在逢甲歡樂星廣場內的「good」現烤乳酪蛋糕可是會顛覆你的想像,

一條細長的乳酪蛋糕可以變化多端,創造出多種新奇口味。

 

 P1540559-01 

▲▼逢甲歡樂星

 P1570173-01

 

之前曾經有寫文介紹過逢甲歡樂星,廣場內除了許多美食攤位跟服飾店,

還有一些夜市內常見的休閒遊樂攤位,甚至還有五星級的廁所。

(有興趣的捧油可以點連結去看看<台中小吃> Mr.milk奶先生的炸奶糖,新鮮又帶著童趣的甜點,來嚐嚐看這奇妙的爆漿滋味! )

 

糖果攤

 P1570175-01

 

聖誕元旦跨年過後,再過不久也要迎接農曆年,

發現裡面的攤位還多增加了賣糖果的攤位,布置也多了些年味。

二樓廣場還弄得很有日本祭典的fu

 

日式燈籠

 P1570164-01 

 

頗有日本節慶味道

 P1570168-01

 

二樓的廣場被激旨燒鳥整個佈置成日本節慶祭典的模樣,

中央舞台有弄個忘憂會,似乎好像要舉辦甚麼大型的粉絲同樂會的樣子。

 

激旨燒鳥大燈籠

 P1570170-01

 

金 good棒現烤乳酪蛋糕

 P1570176-01

 

good」現烤乳酪蛋糕攤位就在一樓,

從廣場入口近來大概往前走1分鐘就會看到他們的攤位,

一旁有公用桌子可以讓遊客坐著享用美食。

 

以金箍棒為意象

 P1570162-01 

 

取名「good」所以他們的攤位也以金箍棒加上可愛的猴子圖案作為招牌,

目前有推出三種口味,分別是原味乳酪香濃黑糖經典巧克力

每隻乳酪蛋糕35大洋,一次買三隻則是100大洋。

 

口味及價位

 P1570125-01

 

三種口味

 P1570153-01

 

請老闆讓我們拍一下原本還沒加熱的模樣,

四四方方的上頭還有灑上芝麻當作記號,

黑芝麻的是巧克力,白芝麻則是黑糖,單純酥皮則是原味。

 

 

巧克力、原味乳酪及黑糖

 P1570155-01

 

加熱器

P1570126-01

 

老闆從冰箱將冷藏的乳酪蛋糕拿出來放進加熱器,

沒幾分鐘原本方形的經過加熱後就變成圓形的了~

 

原味乳酪及經典巧克力

 P1570160-01 

 

從剖面圖可以看到外面那層酥皮非常的薄,

剛咬下去會先吃到酥皮酥酥脆脆的口感,緊接著才是裡面的蛋糕主體。

原味的乳酪蛋糕是輕乳酪蛋糕口味,

口味上有著乳酪的香氣,卻沒有太多那種乳酪的酸味。


 

香濃黑糖

 P1570159-01

 

香濃黑糖的口味其實霸子我蠻喜歡的,

老闆說他們把黑糖整塊整塊加入麵糰中一起作成的,

吃起來有著濃郁的黑糖氣味,口味上有比原味乳酪來的重一些。

 

包裝紙

 P1570133-01 

 

巧克力吃起來則是帶著苦甜滋味,適合不愛吃甜食的男性捧油,

他們的包裝紙是類似那種漢堡紙袋的材質很薄,有印上他們的LOGO圖案。

 

巧克力帶有苦甜滋味

 P1570134-01

 

包著新鮮草莓

 P1570130-01

 

除了原本的三種口味,他們還有推出季節限定的口味,

就像這款夾著新鮮草莓的吃法,將蛋糕從中間剖開放上草莓再淋上巧克力醬。

(老闆說就是要像金箍棒一樣千變萬化的口味阿

 

巧克力配草莓,45大洋

 P1570137-01

 

台灣在地的草莓酸度上比較明顯,有巧克力醬去中和,

搭配著原本就是巧克力的蛋糕,吃起來蠻配的,不會太甜膩。

冬天就是要吃草莓阿~

 

冬季限定

 P1570144-01

 

沒吃完的霸子我有帶回家,放冷了後雖然外面的酥皮變軟,

但是裡面的蛋糕氣味反而更明顯些,像是乳酪的酸味就跑了出來,

有興趣的捧油可以試試看現場熱熱的吃跟放冷之後再吃的滋味。


 

冷吃味道更明顯喔

 P1570184-01

 

◎相關資訊

 

 

 

逢甲歡樂星 

https://www.facebook.com/FengJiaFunStar/?fref=ts

 

地址台中市西屯區文華路71 

電話:04-2706-6899 

營業時間:週一至四 17:00~00:30,週五17:00~01:30

週六15:00~01:30,週日 15:00~00:30

 

 

good棒現烤乳酪蛋糕(逢甲店)

https://www.facebook.com/gingood8888/?fref=ts

 

地址台中市西屯區文華路71(逢甲歡樂星一樓)

話:0985-583-483

營業時間:17:30~24:00

 

 

 

如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個

upup-01   

  

文章標籤
創作者介紹

霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

霸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()