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好陣子沒來大墩12街這邊晃晃,

原本天天見麵已經換成了這間「木門咖啡-Wooden Door」~

從外面看給人一整個綠意盎然的感覺,看起來挺舒服的樣子。

(從外觀看可以算是又一間台中特色咖啡廳

 

木門咖啡-Wooden Door

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這一區也算是台中公益路聚會聊天餐廳的延伸區域,

從這邊可以看出台中巷弄內也能發展出特色餐廳。


 

店門口

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一進門就會看到他們挑高格局的空間,右半部的上方有做天井,

可以讓陽光自然灑落下來,整個室內經過自然光的照射下也顯得特別光亮。

 

店內環境

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內部的空間感跟以前天天見麵那時一樣給人寬敞大氣的感受,

座椅的部分挑選了有軟沙發靠墊的椅子,坐起來很舒適。

 

有天井設計

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既然取名叫做木門」當然店內要有很多很多的木門阿~

可以看到左半部到天花板全都由木門拼貼,

全都是老闆當初自己去找回來再重新漆過的,

五顏六色的木門零零總總加起來也有一百多扇門。(超酷的~

 

一堆門拼貼而成

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高腳椅座位

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而且不只店外面有植生牆,連店裡面也有一整片的植生牆,

還照顧得很茂密,每一排都是不一樣的植物,

聽老闆說這整片牆固定都是凌晨時間澆灌,

然後每隔一陣子還要換一批植物,確保整體茂盛的樣貌。

 

室內也有一大片植生牆

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後半部還有隔出一個透明玻璃的小空間,

在這裡面用餐感覺有一股被樹木給包圍的感覺,

還蠻適合家庭聚餐或是姐妹們喝下午茶。


 

小包廂

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二樓目前還沒打算開放,不過從二樓這邊可以俯視整個樓下,

在這邊取景可以拍到很不錯的視角,甚至連牆上的木門都可以一起入鏡。

 

二樓視野

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攤開他們設計成報紙的menu本,

可以看到最前面的是他們的咖啡、手沖咖啡系列。

 

咖啡

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再來就是一些其餘的飲品像是奶茶、茶飲、冰沙等,

然後還有一些輕食的三明治,照片拍得很繽紛亮麗。

 

冰沙

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三明治

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然後還有最近新增加的義大利麵、早午餐系列以及最後的鬆餅等,

從咖啡飲料到新推出義大利麵的價位都在250大洋以內,

可以算是寬敞舒適的環境下享受一般價位的餐點,還不收服務費喔!

 

義大利麵

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鬆餅

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每日濃湯,單點70大洋

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每日濃湯會不定期的做變換,像之前有南瓜濃湯,

這天喝到的蕈菇濃湯,有濃濃的蕈菇味道,裡面還有不少的菇菇,

當端上桌時還熱熱的,比較偏水一點,擱置一下後就會變的濃稠些。

(如果有點早午餐、三明治、義大利麵可享加購59洋)

 

蕈菇

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煙燻鮭魚拖鞋三明治,220大洋

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煙燻鮭魚拖鞋三明治」也是新菜色的其中一道,

切片的煙燻鮭魚、生菜跟酸豆再用拖鞋麵包夾起來,

一旁則有美生菜及玉米粒,另外附上油醋醬。

 

油醋醬淋在生菜上

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油醋醬並不會太酸嗆,適時的淋一些在美生菜及玉米粒上,

可以讓生菜吃起來比較有滋味。他們的煙燻鮭魚不完全是生的,

可以看到有先煎熟一面,吃起來半生熟帶點油脂,非常的滑嫩。


 

煙燻鮭魚有先煎過

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拖鞋麵包

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另外他們的拖鞋麵包是有孔洞的那種,單吃可以吃到麥香

吃起來有著咬勁,用手撕開也可以感受到那股彈性,

麵包夾著燻鮭魚讓麵包吃起來不會太乾,燻鮭香氣配麵包香,真好吃~

(後來探聽,原來麵包是來自台中的米特烘培坊

 

有彈性的麵包

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玫瑰歐蕾(熱)

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玫瑰歐蕾」上頭還有幾瓣玫瑰花點綴著,

喝起來有著明顯的玫瑰花香氣,但不是那種很濃烈的香味,

加上溫熱的牛奶,很適合女生們冬天的這個時機點來喝。

(杯子造型很特別,而且外頭還是隻火鶴的圖案

 

上頭有玫瑰花瓣

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黑糖拿鐵

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另一杯是黑糖拿鐵」這杯還會附一塊堅果餅乾配著吃,

拿鐵的上面有灑上一層黑糖霜,喝的時候就會沾著黑糖一起喝下,

綿密的奶泡讓拿鐵喝起來很順口,還有濃濃的黑糖氣味。

口味上稍微偏甜了點,總覺得這杯黑糖拿鐵也很適合女性捧油

 

上頭灑上黑糖

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叨沙烤雞腿排義大利麵,240大洋

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叨沙烤雞腿排義大利麵」是一道非常有特色的義大利麵,

畢竟以叨沙醬汁去料理雞腿排跟麵條,

讓整道義大利麵呈現南洋風貌在一般義式餐廳裡頭吃不太到。


 

雞腿排

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從雞腿排的斷面可以看得出來是很嫩的,

外面的皮經過煎烤後呈現黃金色樣貌,吃起來還有點脆脆的,

加上有入味的雞腿肉,非常的好吃。

 

香嫩入味

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麵條湯汁是收的比較乾的類型,吃起來還略帶點麵心的嚼勁,

叨沙醬汁更是有著沙嗲香料風貌,帶點微辣,喜歡重口味的人會喜歡這滋味,

這道麵獲得眾人一致的讚賞,真的讓人印象深刻。

 

麵條收的很乾

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鹽味焦糖冰淇淋鬆餅,170大洋

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飯後的甜點是鹽味焦糖冰淇淋鬆餅」~

四片烤好的格子鬆餅配上超級高的鮮奶油塔,

再來一球香草口味的冰淇淋,另外附上焦糖醬跟奶油可以沾。

 

鹽味焦糖

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他們將焦糖中加入海鹽,所以焦糖就不單單只有甜還帶著鹹味,

所以單純淋在鬆餅上頭就有兩種滋味,

如果再夾些鮮奶油或是冰淇淋吃,其實味道上還挺豐富的。


 

香草冰淇淋

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鮮奶油

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他們的冰淇淋是用明治的喔!大牌子至少吃起來味道上不會覺得怪怪的~

鬆餅的口感是外皮酥脆,但是中間是偏濕潤像發糕的那種口感,

他們強調沒有加發泡粉在裡面,所以沒有那種膨鬆軟綿的口感,比較耐吃。

 

外酥脆內濕潤

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結語:

 

木門咖啡-Wooden Door」在空間規劃上是很棒的,

尤其是下午時光在裡面坐著喝咖啡用餐,是很享受的,

餐點的水準比霸子我預想的來得更厲害些,

因為他們在原本的輕食或是義大利麵上加入了自己的巧思,

碰撞出很不錯的火花,而且營業時間也蠻長的,

不只早上,中午晚上也適合跟朋友們來這邊聚餐,

環境好又有好吃的餐點,是一個讓人會想再訪的好地方~


 

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◎店家資訊

 

木門咖啡-Wooden Door

https://www.facebook.com/woodendoor.cafe/?fref=ts

 

地址台中市南屯區大墩十二街126

電話:04-2329-8877

營業時間:09:00~21:00

 


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