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在逢甲商圈的「Who's TEA 鬍子茶」是由一群年輕人成立的餐飲店,

提供了一個符合時下潮流年輕人會喜歡的輕鬆環境,

也因此吸引了不少學生、鄰近的上班族群來這邊用餐。


 

Who's TEA 鬍子茶

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櫃台及戶外座位

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店內有分戶外座位跟室內座位,晴天時坐在外面是蠻舒服的,

如果遇到下雨或是韓流的話建議還是坐在室內比較好。

 

飛鏢靶

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他們的餐廳風格有點接近美式餐廳,

像是他們有擺放一台飛鏢靶在店內讓客人們遊玩。

 

調製飲料

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半開放的廚房區可以直接看到店內人員調製飲料或是料理過程,

架上還有擺放出他們店內使用的食材,

比如使用Barilla百味來的義大利麵、義大利進口的橄欖油等。


 

店內使用食材及餐具

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室內座位

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室內座位區的佈置上帶有一點英倫風貌,

像是畫框上有許多他們的招牌鬍子LOGO

 

有許多小鬍子圖案

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世界地圖

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甚至還有一整面牆上面以世界地圖為主,上頭標示著各大都市,

會看到蠻多不同元素融合在這個空間裡面,

中午用餐時間,一下子就進來好幾組客人,多半是附近的學生或是上班族。


中午用餐情況

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menu

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攤開他們設計成報紙的menu會看到他們的餐點也來自世界各地一般的多元,

有帕尼尼、義大利麵、燉飯、炸物等。

 

帕尼尼、義大利麵、燉飯

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泡麵鍋

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還有像是韓式的部隊鍋,加上早午餐、輕食沙拉、鬆餅,

以及他們的一些手搖特調茶飲,可以說是各種時下主流的餐飲類型都包含惹。


 

特調茶飲

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沙拉、鬆餅

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早午餐也以圍繞著環遊世界這主題,從主食、水果、蛋、炸物、吐司,

各個區域各選出一樣自由選搭的方式,創造出自己想吃的組合內容。

(早午餐供應時間平日是到12點假日到下午2

 

早午餐自由搭配

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他們的餐點價位也屬於平價範圍,

義大利麵、燉飯、早午餐這類主要餐點都在200洋內,

特調茶飲也都在百元以內,這樣的價位也很符合學區這邊的消費水平。

  

 

升級套餐的招牌湯及麵包

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如果是點他們帕尼尼跟義大利麵、燉飯系列只要再加75大洋就能升級套餐,

套餐內有附招牌湯及法國麵包以及65大洋以內的飲料一杯。

 

巧達濃湯

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招牌湯是巧達濃湯,喝起來帶點起司香鹹香鹹的滋味,

一旁的是他們竹炭法國麵包,不用擔心竹炭味,

基本上吃起來有淡淡的麵包香,還可以直接沾著湯吃。

 

黑鬍子奶茶,65大洋

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黑鬍子奶茶」可以說是店內的招牌飲料之一,

奶茶上面有一層巧克力奶泡然後再灑上oreo碎餅乾屑,

喝的時候當然直接用嘴巴沾著上頭的奶泡喝,這樣嘴上就會有黑鬍子囉~

(甜度方面算是適中,不會太過甜膩

 

oreo跟巧克力奶泡

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黑白鬍紅茶,70大洋

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另外一款黑白鬍紅茶」也是相同的概念,

黑鬍就是巧克力,白鬍則是一般牛奶奶泡,

看是要從黑的先喝還是白的先喝,或是從中間喝,這樣就一邊黑一邊白囉!

(更換套餐飲料部分是補差價

 

一黑一白的奶泡

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炙燒豬排佐花生醬帕尼尼,159大洋

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炙燒豬排佐花生醬帕尼尼」有用他們店內很有特色的竹炭吐司,

吐司內有竹炭、鮮奶等成分,吃起來是柔軟的口感,

中間夾著炙燒過的豬排,一旁還有脆薯跟沾醬,

脆薯炸的金黃酥脆,馬鈴薯內餡很鬆綿,很不錯吃。

 

脆薯

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把炙燒過的里肌豬肉跟生菜用吐司給夾起來,

中間還有邪惡無比的起司、花生醬,

一咬下去那濃郁的起司花生醬伴隨著炙燒豬排的香氣,

甜中帶鹹,是很均衡的滋味。


 

上面那片是炙燒豬排

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韓國部隊泡麵鍋,129大洋

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韓國部隊泡麵鍋」也是近來頗夯的一道餐點,所以他們店內也點的到,

部隊鍋內有鋪上起司片,吃之前要先攪拌一下,讓起司融化,

再夾起泡麵,看看這泡面上沾著牽絲的起司,非常的誘人。

(冬天吃部隊鍋最適合惹

 

泡麵

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部隊鍋內還有豬肉片、火腿片、韓國年糕、雞蛋、韓式泡菜等,

湯頭喝起來跟剛剛的巧達湯有點接近,不過因為有加入韓式泡菜,

所以喝起來帶著酸酸辣辣的滋味,是女性捧油會喜歡的口味。

 

酸中帶著微辣

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紅烏龍牛奶,90大洋

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紅烏龍牛奶」則是將南投的紅茶烘焙成帶有烏龍茶的氣味,

然後跟牛奶結合,喝起來有著淡淡的烏龍香。


 

青醬雞肉義大利麵,149大洋

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青醬雞肉義大利麵」內的青醬是他們自己熬煮的青醬,

青醬中的羅勒味道很明顯,另外還加入了蒜頭去拌炒提味,

而且醬汁收的頗乾,所以整個蠻入味的。

 

雞肉條、杏鮑菇

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雞肉條吃起來也不會太乾澀,麵條的部分算是有保留一些麵心,

以一百多塊的義大利麵來說,有這樣的內容物與水平其實很不錯惹!

(份量來說也拿捏得很適中

 

麵條

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新鮮水果冰茶」以柳橙為主體加入蘋果丁、百香果,

喝起來不至於太酸,他們店內的飲料都是加蔗糖甜度一樣不會很甜。

(他們家的飲料其實都不會很甜,甚至還可以再調甜度)

 

新鮮水果冰茶,85大洋

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辣味泰式奶油雞肉燉飯,169大洋

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嚐完了義大利麵再來吃吃看他們家的燉飯,

辣味泰式奶油雞肉」是使用了泰式辣油加入奶油白醬之中去燉煮,

可以看到收的比義大利麵還乾,幾乎看不到任何的醬汁。

(收的這麼乾是因為他們不想呈現像粥的樣貌

 

湯汁收的很乾

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雞肉則是雞胸肉塊,不過吃起來也不至於太乾柴,

米飯的部分比較硬,吃到粒粒分明的口感,這部分可能有不少台灣人不愛,

這天泰式辣油沒有加太多,辣味沒有出來反而奶油味比較重,

後來得知辣度是可以依照個人喜好調整,所以愛吃辣的捧油可以直接挑戰大辣。


 

米飯比較硬

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RAINBOW早午餐,鹽燒牛肉,169大洋

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環遊世界RAINBOW早午餐的部分,主食是鹽燒牛肉」搭配香煎法國吐司、

美式炒蛋、脆薯及新鮮水果沙拉,醬汁則是巧克力醬。

 

鹽燒牛肉

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主食的部分還有培根火腿、雞腿肉、雞腿排等可以選擇,

鹽燒牛肉就是將牛肉片煎熟再灑上一些鹽去提味,

基本上比較屬於是吃牛肉本身的味道。

 

新鮮水果沙拉

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新鮮水果沙拉則是用一些生菜搭配牛蕃茄、蘋果、香蕉、柑橘等,

上面還有蔓越莓乾,柑橘是那種以經去膜的那種,吃起來很甜,

搭配的醬是巧克力醬,是用來淋在香蕉切片上的。(香蕉就是要配巧克力咩

 

脆薯、炒蛋及法國吐司

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炒蛋的部分有加一些奶油去炒過,吃起來蠻香的;

竹炭吐司也有厚片,沾一些蛋液去煎成法國吐司,

軟綿的吐司外有著蛋香,上頭還有淋上蜂蜜,所以鹹鹹甜甜的。

(而且他們的法國吐司不會很油膩,比較健康些

 

恐龍美祿,85大洋

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恐龍美祿」真的很誇張,滿滿尖起來的可可粉,

這個一定是巧克力控的最愛,吃起來就像吃麵茶一樣的口感阿。

 

 

新鮮水果鬆餅,135大洋

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最後用「新鮮水果鬆餅」來收尾,基本上水果的部分跟剛剛吃的差不多,

蕃茄跟換成了酸酸甜甜的奇異果,另外還有附上明治冰淇淋的瑞士巧克力。

 

水果

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他們家的鬆餅也是自己調配的鬆餅粉去做的,

口感上是屬於比較脆,比較乾的那種,不是蓬鬆的口感,

這種可能對於男生來說接受度較高,淋一點蜂蜜跟冰淇淋一起吃頗順口。

 

屬於脆脆口感的鬆餅

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另外他們家的帕尼尼也是可以做成甜點輕食,

花生起司帕尼尼」就是剛剛有吃到炙燒豬排的那個花生起司醬,

一樣也有附上一份水果沙拉及一球冰淇淋。

 

花生起司帕尼尼,119大洋

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剛烤好溫溫熱熱的吐司中間流著稠稠花生起司醬,

花生醬是有花生顆粒的那種, 加上帕馬森、馬扎瑞拉兩種混和的起司在裡面,

吃起來真的蠻香濃的,好適合下午茶時間來上一份~

 

香濃花生起司醬

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結語:

 

逢甲的「Who's TEA 鬍子茶」不是那種很高檔的餐廳,

價位上自然比較親民,餐點水準也不差,平價餐點卻依舊有著他們的堅持,

有些食材醬料都是自己調配的,像是義大利麵、燉飯這些都是現點現做,

而且打造一個還蠻放鬆的空間,加上營業時間也蠻長的,

如果想在逢甲商圈這邊找個歇息聊天的地方,這裡是個不錯的選擇。


 

Who's TEA

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◎店家資訊

 

Who's TEA 鬍子茶」(逢甲店)

https://www.facebook.com/WhosTea/?fref=ts

 

地址台中市西屯區福星北路9

電話:04-2452-5275

營業時間:平日09:00~01:00 假日09:00~02:00

 

 

 

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霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

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留言列表 (1)

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  • 奧斯汀的日光
  • 雖然我是台中人,離清水近,卻從沒去過 ,謝謝你的介紹
  • 呵呵 這邊是在逢甲商圈唷 算是一間挺有意思的店家

    霸子 於 2016/02/09 22:25 回覆

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