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在科博館對面的博館路最近開了一間新的手搖茶飲料店,

角間的位置其實還蠻明顯的,店名叫作一芳台灣水果茶」~

(其實就是在很有名的水煎包旁邊的旁邊

 

一芳台灣水果茶店面

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店內裝潢以古早味的方式呈現,木頭的窗台搭配毛玻璃,

加上長板凳擺在前面,一整個復古味都來了。

(現在這種毛玻璃不常看見了柳

 

一芳台灣水果茶

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木頭窗台還有著毛玻璃

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點餐窗口旁邊以台灣水果的圖案說明了他們店主軸就是台灣水果,

一旁的小木牌則寫著他們店內的各種飲料。

而且不只是剛剛看到的毛玻璃、長板凳,

連腳下的踏的磁磚、磨石子地板都有著老舊氣息。

(這裡一看就是文青會愛的店阿

 

點飲料窗口

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磁磚、磨石子地板

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推開一旁的毛玻璃窗戶可以看到他們正在切水果,

他們標榜的就是店內的飲料不使用濃縮果汁,

都是使用台灣當季的水果去調製,風味皆來自於水果的本身滋味。


蘋果片

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柳丁

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可以看到一甕玻璃桶內切滿整整的蘋果片,不是切成丁,

而是整片大塊的蘋果片,後頭架上也有檸檬、金桔等水果,

另外還有像是洛神花、茶葉、脆梅,一整桶一整桶裝得滿滿的擺在窗邊。

(有點像是柑仔店的零嘴罐

 

檸檬、金桔、柳橙

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整罐裝滿了茶葉、脆梅

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店內的水果都是跟台灣果農契作的,畢竟台灣的水果很有名,

而且也很有品質,沒辦法直接買,用喝的也是支持在地果農拉!

(這就是愛歹丸的一種表現阿~是不是~)

 

在地果農契作

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價目表

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店內的飲料除了台灣水果茶系列還有茶類、甘蔗泡、鮮奶茶,

以及古早味飲品,另外還有冬天限定的薑茶等,

寫「推」的代表是店內推薦飲品,打上圈圈的代表可以做成熱飲。

 

 

冬瓜茶、愛玉檸檬、水果茶

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店內的古釀冬瓜茶」是使用義豐冬瓜磚去煮的,

來自台南府城義豐的冬瓜茶,很有名氣,基本上喝起來不會太過甜膩。

 

義豐冬瓜磚

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中華愛玉檸檬

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檸檬是來自九如,搭配中華愛玉,檸檬的芳香酸味明顯,

愛玉吃起來估溜估溜的,口感跟我們常吃到的中華愛玉一樣,

整體喝起來不會太酸,是男生也能接受的程度。

 

一芳水果茶

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店內主打的水果茶,基本上有加入柳橙、蘋果、百香果等,

滿滿的水果大概占了一半的份量,用新鮮的水果作成的水果茶。

 

柳橙、蘋果、百香果

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因為沒有用濃縮的果汁,剛喝下去其實沒有想像中的甜,

比較像是水果該有的味道,以柳橙跟百香果氣味為主,

反而是擱置到晚上,泡久了水果的甜釋放出來才會變的很甜。

(建議還是盡早喝完才是最佳賞味時間

 

金峰洛神檸檬、金鑽鳳梨綠

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店內有看到一大罐的洛神花是採用台東金鋒的洛神花,

坊間常喝到的洛神飲料通常會比較甜一點,他們家的洛神酸味比較高,

而且他們還加入了檸檬片在裡頭,會有一股檸檬皮苦澀的味道,

這個應該是女生比較能夠接受的滋味。

 

金鋒洛神花

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男生如果無法接受洛神的酸,不妨試試看金鑽鳳梨綠

以綠茶基底搭配的是甜度較高的金鑽鳳梨作成的果肉,

果肉比較像是果醬的作法,喝的時候還可以吃到鳳梨果肉口感。

 

金鑽鳳梨果肉

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信義脆梅綠

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覺得洛神太酸,金鑽鳳梨又太甜的捧油可以考慮一下信義脆梅綠

一樣也是以綠茶為基底,加入了信義鄉的脆梅,

這樣喝起來綠茶中有著微酸還帶著鹹鹹甜甜的梅子滋味。

滿足既想要喝酸又不想太酸還想要有點甜味的刁民捧油  XD

 

粉圓鮮奶茶(L),60大洋

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除了一系列的水果飲料,鮮奶茶系列也是不錯喝,

店內的奶茶都是用牧場直送的鮮奶調製,品項不像水果系列那麼多,

大致上就是以鮮奶加紅茶、綠茶跟烏龍茶為主。

 

 

禾香牧場的鮮乳

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煮珍珠

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粉圓鮮奶」是用小顆的粉圓,吃起來比較有咬勁,

用鮮奶調製的奶茶奶味比一般奶精奶茶來的重一點,

不過現代人講究養生,用鮮奶調製奶茶感覺比較健康。

 

 

小顆珍珠

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鹿港麵茶(熱)

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店內還有比較少見的古早味飲品像是「鹿港麵茶」~

麵茶霸子我只有在鹿港有吃過,在其他地點都沒見過,

而且吃的時候都是弄得稠稠的很像嬰兒的副食品。

 

麵茶粉

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當然他們會弄得比較像飲料的狀態,這樣用吸管也比較容易吸,

不過容易沉澱,會有一些麵茶沙沙的口感,而且甜度也比較高一些,

想要回味一下古早味的捧油可以點一杯來喝喝看。

 

麵茶沙沙口感

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結語:

 

以台灣在地水果為飲料主打的「一芳台灣水果茶」有一種人文情懷,

不論是裝潢外觀或是飲料品項中都可以發現這個訴求,

這天水果茶系列的茶飲都不錯喝,

喝完裡面的水果不要浪費還可直接吃掉,

對古早味系列有興趣的也可以試試看,

就像霸子我對那個純釀楊桃汁也頗感興趣,

下回逛科博館定要點一杯喝看看。

 

 

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店家資訊

 

一芳台灣水果茶

https://www.facebook.com/yifangtea/?fref=ts

 

地址台中市北區博館路98

話:04-2328-1110

營業時間09:00~20:30

 

 

 

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