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上個月中順道菓子店」在清水悄悄的開幕惹~

可以說是替清水跟海線地區增加不少話題,

以日式刨冰跟甜點為主的店家很少會跨足郊區,

消息一傳開頓時之間就吸引了許多人潮。

(就在清水國小日式宿舍群旁邊)

 

順道菓子店

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身為在地人說甚麼也要去瞧瞧看,

所以挑了一天早上很興奮的跑去要去吃冰跟泡芙,

沒想到才拍了兩、三張照片,相機就掛惹,真是晴天霹靂阿~

 

 

門口的板凳

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因此隔了兩天,手上拿著跟人家相借的相機再度造訪,

門口除了原本的板凳還多了一台老舊的刨冰機,

上頭還寫著台中生源的字樣,似乎還蠻值得考究考究的。

 

 

老舊的刨冰機

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櫃台

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店內的環境不大,不過他們整理的還蠻有日式小店的味道,

門口一進來就是他們的櫃台,冰櫃內就是他們每天出爐的泡芙。

 

泡芙冰櫃

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目前他們店內的泡芙一天會出爐兩次,

一次是早上開門營業的11點,另外是下午3-4點之間。

 

泡芙口味

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現階段有四種口味,每個都是賣60大洋,

分別是香草卡士達、濱佐園抹茶、黑騎士可可及粉紅覆盆莓。

 

香草卡士達

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他們的泡芙超級搶手der

除了有開放預訂之外還會保留一些現場販售,

預訂的目前都會排到一個星期之後,

現場的數量通常也很快就被秒殺。

(像我這次就沒搶到,殘念

 

濱佐園抹茶

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店內環境

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桌子張數不多,有一張大桌子可能會有併桌的情況,

另外還有像是沙發椅搭配收藏木箱而成的座位也蠻有味道的。 

 

沙發椅搭配收藏木箱

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還有像是靠近窗邊用木板釘好的座位,

這邊很適合一個人坐在窗邊放空吃冰,

姑且就叫它假掰文青座位席好惹~

 

靠窗座位

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冰品menu計的很可愛,

以水彩的風格彩繪出他們店內五種的冰品,

而且每一種冰旁邊還有註解內容有甚麼東西,很貼心阿~

(最近他們還開始推隨手杯,可以帶著邊走邊吃,酷

 

menu

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順道好芒,110

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點了一份順道好芒」趕緊抓住芒果的尾聲,

可以看到刨冰上面除了有淋上新鮮的芒果醬,

還有很艷麗的火龍果,另外還有附上一杯優格煉乳。

 

整體搭配很繽紛

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從側面可以看到整個刨冰的份量是蠻多的,

除了碗內再加上尖起來的部分足足是碗內一倍之多,

隔壁的客人一人點了一碗,也直呼說冰好多。

 

 

冰的份量挺多的

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火龍果

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這杯刨冰算是融入好幾樣東西,

又是新鮮的火龍果,又有芒果醬,還有優格,

有酸有甜,整體的風味上很多元。

 

淋點優格

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刨冰的部分吃起來很細緻,

比一般剉冰那種粗粗感來得顆粒小,吃起來不會刮舌。

 

 

刨冰很細緻

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芒果醬跟芒果糖蜜其實有點分不太出來,

畢竟吃刨冰會攪拌再一起,

不過芒果的氣味是挺香的。

 

生乳布蕾

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內部有他們自己做的生乳布蕾,

吃起來蛋香味道很明顯,

可以試著淋一些酸酸的優格一起吃增添一些風味。

 

核桃

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結語:

 

順道菓子店」整個氛圍有出來,

加上日式刨冰也不錯吃,雖然東西不是很多,

但剛開始也不需要弄得太過複雜,

先把東西弄紮實口碑做好,之後再推新品,穩穩的來,

難得海線有個日式刨冰甜點店,這樣我們也不用跑去市區就能吃到惹~

(沒吃到的泡芙就等之後再去光顧唄

 

櫃台旁掛著日式小日曆

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店家資訊

 

Yorimichi 道菓子店

https://www.facebook.com/yorimichipatisserie/

 

地址:台中市清水區鎮南街81-2

電話:04-2622 1812

營業時間:11:00~賣完為止(週二公休)

 


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