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這天假日下午想去市區景點拍攝照片記錄一下,

於是跟老同學約在南區的蘿勒輕食館」吃中餐,

這邊在中興大學附近,旁邊還有健康公園跟綠園道感覺是個散步的好地方。

 

蘿勒輕食館

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綠園道

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除了靠近中興大學,附近還有台中高工,

而且週圍還是個住宅區,感覺是個生活機能蠻建全的一個區域,

週日上午店內生意挺好的,一直到我們用餐完離開都還有客人來用餐。

 

 

店內環境

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家庭客人不少

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跟一般輕食館比較起來,他們店內比較屬於闔家歡樂型,

可以看到一家大小來帶吃早午餐,也可以看到學生族群來聚餐,

還可以看到附近的上班族來這邊吃鬆餅。

(店內還有可愛的熊熊布偶可以合照

 

有熊熊布偶

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黑板上有寫菜色

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店內黑板上有寫著一些主廚菜色可以參考,

點菜單的部分則有分早午餐跟一般正餐時段兩部分,

正餐時段提供義大利麵、燉飯、焗烤、沙拉、點心、鬆餅及蔬果類定食,

除了單點還可以升級成套餐,另外餐點還有實際的照片可看。

 

點菜單

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餐點有照片可以參閱

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飲料的部分除了有常見的咖啡、茶飲跟現打果汁

另外還有比較少見的慢磨系列果汁可以選擇,

櫃檯的冰箱內有擺出他們使用到的水果跟牛奶,

像是奇異果、蘋果、西瓜、葡萄等,牛奶還是用職人鮮乳的喔!

 

 

冰箱內放了不少水果

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葡萄原果汁+檸檬,85大洋

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老同學喝的這杯葡萄原果汁+檸檬」就是慢磨純果汁的其中一款,

最近開始有不少店家都有用慢磨機去打果汁,

可以保留更多水果營養,而且不加任何一滴水或是糖,

喝到的就是水果原汁原味的風貌。

 

 

紫豔葡萄

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這款葡萄加檸檬的果汁顏色很漂亮,

剛入口時檸檬酸味跟馨香氣息比較濃烈,

但是隨後有著葡萄的尾韻慢慢出現,一併中和了酸度,

我個人覺是一款男性女性都能接受的果汁。

 

鳳梨蘋果冰沙,65大洋

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我喝的是「鳳梨蘋果冰沙」可以看到上面還有擺兩片蘋果,

基本上喝起來不會酸,可見他們選的鳳梨是甜度較高的品種,

又加上蘋果本身也是甜的,兩者相結合還蠻搭的。

 

喝起來香甜不澀

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而且喝起來不會有那種鳳梨澀澀的口感,

我猜可能是打的比較細緻,蘋果也能中和那種口感吧!

不過這杯冰沙跟印象中的冰沙樣貌不太一樣,

反而比較像一般果汁就是惹~

 

 

奶油玉米濃湯

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58大洋可以另外升級套餐有一份濃湯、麵包跟一杯飲料,

因為有另外點一份沙拉,所以套餐的部分我們只有升級一套。

奶油玉米濃湯」喝起來比較甜一些,

是小朋友會愛的那種風味,還可以拿麵包沾著吃。

(點套餐紅茶、咖啡、冬瓜檸檬以外的飲品需補差額

 

麵包

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麵包有烤的很酥脆,咬下去還會ㄎㄠㄎㄠ作響,

而且上頭還有抹上香蒜醬,吃起來香香鹹鹹的,好想再續一塊。

 

 

麵包可以沾著湯吃

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油醋煙燻鮭魚沙拉(大),120

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油醋煙燻鮭魚沙拉」則是他們寫在黑板上的新品項,

繽紛的生菜沙拉上頭擺放著煙燻鮭魚再灑上起司粉,

油醋醬則是另外附在一旁,吃的時候再淋上即可。

 

淋上些許油醋醬

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生菜沙拉沒有用那些凱薩醬或是優格醬,

單純吃原味就能分辨好壞,像是萵苣、蘿蔓吃起來就沒有爛爛的,

小黃瓜吃起來也很青翠,另外加上一些脆脆的餅乾屑屑增加口感。

 

顏色繽紛

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煙燻鮭魚老同學吃了也很稱讚,說沒有怪怪的腥味,

我吃了一片也覺得鮭魚油脂很剛好,

只不過灑了起司粉在上頭把煙燻味給蓋去不少,有點可惜。

 

 

煙燻鮭魚

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招牌青醬海鮮筆管麵,200大洋

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招牌青醬海鮮麵」是他們店內的招牌口味,

因為他們說店內用的青醬是自己種的蘿勒打成,

當天用餐時還真的看到他們外頭挑著一大把一大把的蘿勒哩!

(連店名都取名蘿勒

 

挑蘿勒中(店家粉絲團照片)

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青醬

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可以看到筆管麵的上頭有滿滿的海鮮,有中卷、

蛤蠣跟一尾白蝦,再搭配其他像是花椰菜等蔬菜,

湯汁收的蠻乾的,是我喜歡的那種料理方式,

青醬的氣味及顏色上並不算太濃烈,算是清爽不膩的滋味。

(難怪是招牌口味,我猜應該很多女性都喜歡這道麵

 

海鮮跟蔬菜

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蛤蠣雖然不是超級大顆,但是吃起來有鮮甜,而且沒有沙子,

白蝦不算小尾,有新鮮所以剝殼不會黏,吃起來很彈牙。

(選筆管麵則是需要多20洋)

 

蛤蠣與白蝦

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泰式酸辣雞麵」這款麵除了可以選雞肉,

也能作成像剛剛一樣的海鮮口味,

因為青醬有點海鮮了所以這道麵就點雞肉來品嚐看看。

 

泰式酸辣雞麵,180大洋

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雞肉塊看外表原本以為是雞米花那種,

吃下去才知道是裡面還有粉嫩色澤的雞肉塊,

有點像麥當勞那種勁辣脆皮雞的那種帶點肉汁跟軟嫩口感。

 

雞肉

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跟剛剛青醬一樣泰式酸辣醬汁也是收的蠻乾的,

泰式酸辣醬真的有辣,是辣嘴巴的那種,吃了還是會冒汗,

酸就是檸檬汁的酸味,愛吃酸酸辣辣的捧油可以點來試試看。

 

 

酸辣醬汁也收的很乾

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麵條的軟硬度算是適中,我個人是偏好硬的,這部分就看個人喜好,

醬汁都在底部,我建議是拌一拌或是麵條沾著吃比較剛好。

(沾點醬汁辣辣的吃才過癮阿

 

麵條

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結語:

 

蘿勒輕食館」價位上是蠻平易近人的,

是很適合附近家庭客或是學生族群來用餐,

口味上也都拿捏得很洽當,以這樣的價位來看還蠻OK的,

現打的果汁或是慢磨純果汁也不貴,

加上環境讓人感受到自在,這樣就很足夠,

所以生意好也是很合情合理的。

 

 

打卡有送手機架喔

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店家資訊

 

Basil蘿勒輕食館

https://goo.gl/Hzi9Fj

 

地址:台中市南區南和路201

電話:04-2265-3872

營業時間:09:00~21:00

 


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