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初到富禾居」會館時,霸子我憶起了陶淵明的那首「飲酒」~

結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾,心遠地自偏。

開頭前四句敘述著在這紛擾的人世間,為何能夠不受車馬喧鬧影響,

就是取決於自我心性上的超然,自然就會覺得寧靜。

 

富禾居

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不過我個人覺得要花費不少功力才能達到這種境界,

不如找個環境清幽的地方放鬆一下繁雜的心,也是個方式,

相信會館主人應該也是有這樣的心境,才會打造出這般的園區吧~

 

 

富禾居大門

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富禾居」會館其實隱身在新社這邊,

因為不是在新社熱鬧的街上,

當初我們一行人也花了一點時間才找著園區大門。

(而且大門外也沒有掛上明顯的招牌  XD

 

會館庭院

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偌大的園區占地超過三甲,整個環抱大甲溪美景的天然環境,

主人用了八年的時間,將這片荒蕪之地,慢慢整建成現今模樣,

從園區大門開車進來,繞著小徑來到了兩棟建築並列成L型模樣的會館。

  

 

富禾居會館

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越過小橋就會看到會館這棟建築的入口,

光庭院這區的造景也不簡單,小橋流水與落羽松,

再加上周遭桌椅搭配,讓這棟建築坐落在這園區內一點都不突兀。

 

流水造景

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木頭桌椅

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走進會館一樓裡面布置是山林花草融合古樸風貌,

會看到許多園區內代表的花,像是茶花、櫻花等,

加上一些木頭雕塑品,整個看起來就很優雅。

 

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▼▲會館一樓

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目前他們這邊沒有直接對外開放而是採會員制

客人們造訪時會送上迎賓茶點

有手工餅乾、奶酪及飲料等。

 

迎賓茶點

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奶酪吃起來很扎實上頭還有淋上葡萄柚汁,

奶香中包含著水果氣味。

 

奶酪及手工餅乾

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他們自己做的杏仁瓦片也很好吃,

香甜可口,而且酥酥脆脆的,小朋友應該會很愛。

 

 

杏仁瓦片

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酵素也是他們自己釀的,裡面有櫻花果跟紅肉李,

有朋友說喝起來帶點酒味,不過我覺得比較像烏梅味道,

微微的酸鹹滋味,會讓人想要一杯接著一杯。

 

 

酵素

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品嚐過他們的茶點後,主人家帶領我們去園區內逛逛,

剛剛有提到他們花了八年的時間將這裡打造成山中祕境。

 

草皮整理得很漂亮

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整個地形有點像是環抱的樣貌,

中間是會館、庭院,還有一整片的草皮,

裡面種植了很多茶花、櫻花、梅花林、落羽松等林木。

 

山中祕境

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櫻花步道

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隨著四季變化,這邊的景色也會不同,

像是最近是櫻花的季節,園內種植約上千棵不同品種的櫻花,

有八重櫻、河津櫻、富士櫻,連武陵農場的紅粉佳人也有。

 

 

來客可以近距離賞櫻

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所以這時間點來到這裡可以獨享這種賞櫻的祕境,

不用跟大群人在那邊擠來擠去的。

 

櫻花3月逐漸盛開

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杜鵑

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因為他們這邊地形的關係,在園區內散步會有一些坡度,

所以他們會在小徑上鋪上碎石方便行走,

搭配一旁的樹木及石椅,看起來就很清幽,

置身其中彷彿走入山林,獨攬一片風光。

 

碎石小徑

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茶花

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茶花也是他們園區內重點花卉,

大約也是1000棵高達十多種不同的品種,

我們這個時間點來沒法看到整片盛開的茶花,

不過也很慶幸能看到幾朵開得很完整很漂亮的茶花。

 

 

石燈籠

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再加上他們一些園區內的造景像是日式的石燈籠、涼亭等,

還有設置一些觀景台,下午來這邊散個步,走個一圈也不會覺得累。

 

涼亭

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花牆

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會館內一共有七間客房,都是雙人房為主,

可以另外加人,不過每房最多加兩人為限,

另外為了維護品質與寧靜,他們不接待6歲以下的孩童。

 

 

客房區

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夏風

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客房內都是以榻榻米為主的房型,

像是這間夏風是最大間的客房,有16坪空間,

搭配著牆上的字畫與檜木裝潢,整體來說很有禪風意境,

檜木跟榻榻米都散發著淡淡香氣,淡雅中有著一絲恬適。

 

窗台前

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夏風這間最大特色是三面大窗環繞,

可以直接看見窗外的景色,擁有很棒的視野,

很適合在這邊泡茶,或是說面對著這片景色放空也不錯。

 

盥洗台

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每間房都有獨立的衛浴設備,乾濕分離的設計,

有的是採淋浴的蓮蓬頭,也有的是有配置浴缸的。

 

淋浴

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此外他們的盥洗用品也會提供毛巾、牙刷、牙膏、刮鬍刀,

甚至還有提供來自普羅旺斯名牌歐舒丹旅行組給房客使用。

 

浴缸

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秋池

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每間房型的取名都息息相關,

像是秋池窗外是步道、樹林另外還有一小水池,

很寧靜的感覺,就是取自李商隱夜雨寄北一詩,

君問歸期未有期,巴山夜雨漲秋池

何當共翦西窗燭,卻話巴山夜雨時。

 

 

幽蘭

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竹軒

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甚至幽蘭房內還有一幅像是仕女圖,

或是說竹軒房內用墨綠色牆面用來跟竹子相呼應,

都顯示著每間房都有著各自不同的特色。

 

茶几

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觀景台

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二樓房外有個相連的觀景平台,

在這邊從高角度俯瞰其實可以一覽庭院風光,

天氣好或是晴朗的情況下,還可以遠眺新社市區。

 

俯瞰庭院

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觀景平台最旁邊則是公共空間,

人多時還可以約在這邊吃個下午茶聊聊天。

 

公共空間

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入住有附午、晚餐,主要是提供無菜單的中式料理

以新鮮當季的食材入菜,蔬菜也是來自於他們園區內自己栽種的,

也會使用新社在地的瓜果,或是新社最有名的農特產香菇~

 

無菜單中式料理

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芋頭酥

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他們自己作的芋頭酥,

炸得酥脆,裡面吃得到明顯的芋頭香氣,

來自澎湖的花枝排也獲得大夥一致的稱讚。

 

花枝排

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有山珍也有海味的搭配,

家常菜也能吃得開心又滿意,

這點也是他們的訴求,希望來訪的客人能夠怡然自得。

 

蔬菜、土雞肉

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雞肉是特選本地飼養的土雞肉,吃起來很甜,

鱈魚有加入破布子去蒸,所以嚐起來多了份甘甜味。

 

蒸鱈魚

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豬腳

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豬腳燉煮有入味,肥而不膩很下飯,

另外搭配他們自己曬的菜乾也好吃,

吃起來有一種古早懷舊風味,而且不會很鹹。

 

菜乾湯

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他們還拿來入湯,有助於整個湯品風味提升,

微酸的甘甜湯頭,讓我忍不住又多喝了一碗。

 

 

燒酒雞

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燒酒雞還是用全酒的方式去燉煮,

也是搭配土雞肉,加上麻油的香氣,真的很夠味,

整桌菜的烹調都是講求自然入味,

整個吃下來其實不會有太大負擔感。

 

打卡送手工梅子

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結語:

 

非常能感受到「富禾居」會館他們的用心,

3多的莊園要整理就不是件簡單的事情,

要讓人感覺有世外桃源的氛圍,還要井然有序的模樣,

足可見花多少心思在這上頭,

特別對於平日都在繁雜都市生活打滾的一般人,

休假時間確實要找一處靜謐空間放鬆心靈,

遠離塵囂,讓思緒沉澱一下,好好充個電,

相信「富禾居」會館會是一個非常棒的選擇。

 

 

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相關資訊

 

富禾居 會館

http://richplace.emmm.tw/

採會員預約制

 

地址台中市新社區慶西里大排15-3

話:04-2582-480204-2582-1713

 

Google 地圖GPS

24°11'51.6"N 120°49'25.5"E

24.197678, 120.823749

 

大排指標(豐原客運275號路線大排公車站牌)

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交通指引:

進入新社後沿著新社街一段直走,

遇到大排指標轉入遇叉路再右轉富禾居指標轉入即可到達

 


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霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

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