P3315286-01 

忠明南路的「店小二除了有中式裝潢讓人印象深刻,

還會不斷推陳出新研發新菜色,吸引許多人的關注~

 

店小二

 P3315173-01 

 

去年冬天還推出韓式長火鍋,非常能跟的上潮流,

這次再度造訪又品嚐了不少之前沒吃過的菜色。

 

 

一樓環境

 P3315186-01

 

店內裝潢跟格局上是沒多大改變,

一樓一樣是有開放區域跟小包廂,

投影螢幕也是播放著節奏明快的音樂MV

 

半開放式包廂

 P3315185-01

 

因為屬性偏向居酒聚餐的餐廳,

少不了要提供酒水,店內各國的啤酒酒水種類也很齊全。

 

酒水櫃

 P3315199-01

 

有比利時啤酒、日本大吟釀、韓國燒酒,一應俱全。

 

 

奇美修道院啤酒

 P3315192-01

 

日韓酒水

 P3315190-01

 

二樓也有開放的區域,

不過包廂間數規劃比一樓來的多,

同樣也是以中國風為主。

 

二樓環境

 P3315181-01

 

P3315200-01

▲▼中國風包廂

 P3315178-01

 

他們店內還有一個特色就是有提供中式古裝,

讓來店的客人可以換裝,過一下穿越時空的乾癮!

(也就是假掰一下啦

 

提供中式古裝

 P3315176-01

 

頭冠帽飾

P3315195-01

 

其實有不少韓式餐廳會提供韓服體驗,

不過我們自己中式餐廳內反倒比較少見,

所以來這邊用餐就能好好挑一套喜歡的衣服,

搭配店內中式裝潢拍個照!

 

這身打扮是格格裝吧~哈~

 P3315303-01

 

菜單

 16832307_627047707497768_3600063390310398295_n 

 

店內提供的料理以燒烤、串燒菜色為主,

另外還有搭配熱炒、炸物,還有川式、韓式、

泰式料理,可以說是相當的多元。

 

人氣餐點

 16832390_627047710831101_658522850065558088_n

 

不太清楚怎麼點也無妨,

他們還有列出店內內人氣菜色,

可以作為參考,再另外點自己喜歡的菜色。

 

 

醬燒去骨秋刀魚,3150大洋

 P3315243-01

 

這道「去骨秋刀魚」可以說是必點料理,

當初第一次吃,真的很令人驚艷,

去骨後的秋刀魚刷上特製醬料去烤,

烤到外皮呈現金黃微焦的程度。

 

去骨的好方便

 P3315252-01

 

吃起來表皮有酥酥的口感,

魚肉富含油脂,吃起來軟嫩不乾柴,醬汁有入味,

稍微沾點胡椒或是檸檬汁提味提鮮就很美味惹!

(是我心中第一名下酒菜啊

 

沾胡椒粉

 P3315248-01

 

泰式酸辣皮蛋,150大洋

 P3315216-01

 

如果喜歡泰式酸酸辣辣的料理,

這道「泰式酸辣皮蛋」滿推薦的。

 

炸皮蛋

 P3315228-01

 

皮蛋炸過後沒有那種強烈的味道,

洋蔥、蕃茄丁、辣椒搭配新鮮檸檬汁,

整個非常的清爽開胃。

 

南洋蒜香椰漿軟殼蟹,380大洋

 P3315279-01

 

南洋蒜香椰漿軟殼蟹」是我沒吃過的菜色,

酥炸過的軟殼蟹淋上南洋風貌的蒜香椰漿,

整個顏色看起來很鮮明,

加上撲鼻而來的椰漿香味讓人食指大動。

 

 

軟殼蟹

 P3315285-01

 

軟殼蟹真的是沒話說得讚!

酥酥脆脆的口感加上蟹肉的鮮甜味,

加上椰漿的奶香結合海鮮味,堆疊層層的風味!

 

淋在白飯上

 P3315289-01

 

醬汁除了有椰奶味還融入了蒜香提味,

這樣一來不會讓人覺得奶味過重過膩,

有點鹹鹹香香的,超級下飯,讓我不知不覺歐多扒好幾口白飯哩!

(老闆娘說隱藏吃法醬汁沾麵包吃更是一絕啊

 

薯條佐義式肉醬,150大洋

 P3315239-01

 

薯條佐義式肉醬」馬上就跳到美式料理的菜色,

炸薯條加上自己拌炒過的義式肉醬,

上頭再鋪上一層厚厚的起司,真的非常的邪惡~

 

喔~喔~喔~牽絲惹~

 P3315266-01

 

薯條吃起來有茄汁的酸甜還有著肉醬的香,

當然重點還有就是濃郁的起司奶香相伴,

真的很適合大夥聚餐時點來一起享用。

 

薯條配義式肉醬

 P3315273-01

 

日式燉牛舌,280大洋

 P3315391-01 

 

日式燉牛舌」也是霸子我之前沒吃過的,

一般居酒屋大多都是串燒的方式料理牛舌,

他們店內也有烤牛舌,不過他們還有這道燉牛舌料理。

 

牛舌肉

 P3315398-01

 

令我們驚豔的是,牛舌印象都是比較脆比較有咬勁的口感,

花了至少三小時燉煮,燉牛舌就如同牛腩般軟嫩的口感。

 

 

如同牛腩般軟嫩

 P3315407-01

 

瘦肉比油花來得多,而且燉得有入味,

醬汁也很適合拿來淋在白飯上頭,

喜歡吃牛肉的捧油可以點來嚐嚐看~

 

番茄豬肉串,兩串110大洋

 P3315294-01

 

剛剛吃了牛,現在換個口味吃番茄豬肉串」~

豬五花肉片包裹著牛番茄,牛番茄相當的大塊,

豬肉片經過炙燒後變得焦焦香香的模樣。

 

豬肉片包裹牛番茄

 P3315299-01

 

因為牛番茄很大一塊,跟豬肉片一起咀嚼,

酸甜滋味帶著肉香,其實比較沒那麼油膩。

 

和牛前腿肉,580大洋

 P3315331-01

 

接下來這盤「和牛前腿肉」可就厲害惹~

是澳洲和M9等級的前腿肉,

沒有另外醃過,單純吃炙燒炭烤的風味。

 

嫣紅般的色澤

 P3315341-01

 

挑一塊給大夥看看,這個嫣紅般的色澤,

大概5熟程度,部位的關係,瘦肉居多,比較有咬勁,

咀嚼起來燒烤氣味夾帶著肉香與肉汁,十分了得阿! 

 

搭蒜片吃超讚

 P3315345-01

 

蒜片也是他們自己炸的,吃起來酥脆不苦,

配著牛肉吃蒜香把牛肉的香甜味給襯了出來,超級搭~

 

柚子茶及玫瑰蘋果醋

 P3315353-01 

 

從剛剛一路吃下來也覺得有點渴了~

我們有點了兩款飲品來潤潤喉,

一壺是熱的柚子茶,另一杯則是冰的玫瑰蘋果醋飲。

 

熱熱的喝

 P3315358-01

 

熱的柚子茶是用透明的玻璃壺裝著,

可以很清楚的看到裡面有放了很多柚子,

韓國的柚子茶喝起來很香甜,柚子氣味很明顯。

 

 

微酸滋味

 P3315328-01

 

玫瑰花香帶著微微水果醋的味道,

不會讓人覺得有強烈的嗆味,

微酸滋味女生應該都會喜歡。

 

培根麻糬,2110大洋

 P3315322-01

 

再來這個培根麻糬」也是口感極佳的串燒菜色,

培根並不會太油,加上有QQ黏的麻糬中和,

這樣吃起來就不會覺得太膩口,不錯吃~

 

 

金錢蝦餅,200大洋

 P3315307-01

 

金錢蝦餅」一份有三個圓形的金錢蝦餅,

另外搭配是他們自己調配的紫蘇梅醬汁,

酸酸甜甜的醬汁很適合搭配油炸類的食材。

 

蝦味

 P3315315-01

 

內餡料是草蝦剁成漿搭配一些蝦肉,

外圍則香酥可口的麵衣,

有別於一般月亮蝦餅那種薄餅皮的口感。

 

雪花牛肉串,每份兩串110大洋

 P3315371-01

 

雪花牛肉串雖然也是用烤的方式料理,

但是呈現出不同於剛剛和牛前腿肉的風味樣貌,

因為雪花牛的油花比較多,咀嚼起來油脂會比較豐沛。

 

油脂豐沛

 P3315383-01

 

因為帶有著一點筋的部位,是比較有韌度的口感,

不過也正是因為這樣而讓愛吃雪花牛的老饕們著迷。

 

鹽烤中卷,220

 P3315363-01 

 

鹽烤中」也很給力,這樣一尾不算小條哩~

新鮮的中卷,單吃就很美味,Q度也很不錯,

而且細細咀嚼就能感受到甜味散於嘴中。

 

Q的口感

 P3315364-01

 

沾胡椒粉提味

 P3315369-01

 

最後送上來一碗「泰式椰汁雞湯」~

乳白色的椰汁中加入了嫩雞肉、洋蔥及番茄一起去煮過。

 

泰式椰汁雞湯(小),200

P3315409-01

 

除了喝起來有奶香之外,還有股甜味,

估計是洋蔥、番茄釋放的甜味,雞肉很嫩口,

湯頭最後還有著淡淡檸檬葉的清香滋味,

整個喝完其實是蠻清爽的~用這碗湯收尾挺好的~

 

 

雞肉很軟嫩

 P3315413-01

 

結語:

 

這回來「店小二」又吃到了好幾樣沒吃過的料理,

只能說他們有很深厚的底子,才能推出各國不同的菜色,

而且到他們店內用餐還有一個特色,

那就是餐點上桌時都要趁熱吃,

因為他們肉類沒有經過醃製的手法,

希望客人能吃到食物原本的味道,

放久了自然風味就會跑掉,

所以服務人員上菜後都會希望客人趕緊吃,

這點也是他們很堅持的地方,

也期待他們下次又推出令人眼睛為之一亮的菜色。

 

 

要趁熱吃嘿

 P3315339-01

 

◎店家資訊

 

店小二」燒烤、串燒、異國料理

https://www.facebook.com/gt2015bbq/

 

地址:台中市西區忠明南路229

電話:04-2305-5225 0982-591-777

服務費:加收10%

營業時間:17:30~02:00

 


檢視較大的地圖  

 

如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個

upup-01   

  

文章標籤
創作者介紹

霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

霸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()