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進入炎熱的夏天,在外活動就變得更為辛苦,沒走幾步路可能就滿身大汗需要趕緊找個地方喝個涼水納涼一下,這天造訪台南一大早天剛亮就先衝去吃個牛肉湯,吃完後才快六點,朋友的推薦下來到了台南市中西區的宮後街吃冰涼的愛玉冰

 

宮後街

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宮後街其實跟國華街三段相連著,無名愛玉冰攤位是靠西門路口這端,就在金格長崎蛋糕旁邊,一大早七點左右阿嬤就會出來擺攤,馬上就有客人上門惹~

 

無名愛玉冰

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客人上門買愛玉冰

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可以看到攤位其實很簡單,一台攤車,有著大大的遮陽傘,旁邊有著一桶一桶的愛玉,除了愛玉之外還有粉圓、粉粿,稍晚還有一塊一塊的杏仁凍也會送來。

 

整桶的愛玉

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粉圓整桶

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這攤無名愛玉冰據說也有50年的歷史,顧攤的阿嬤手腳其實很俐落,一下客人要現場吃,一下又是要打包外帶,甚至還有客人直接買整塊的愛玉,看她也是不慌不忙的處理,不過要是遇到人潮,天氣熱大夥也就稍微耐心等候一下吧~

 

 

阿嬤人很和善

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現場有客人買整塊愛玉

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直接當場秤重

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攤車上有那種整個臉盆內已經有切好的愛玉、杏仁凍,整盆的粉圓,現場吃一碗30大洋,所有的料都會加到,如果有不吃的也可以跟阿嬤說一聲,另外再加入糖水跟碎冰,整碗還蠻澎湃的,對於每種都想吃的人來說,這感覺很棒~

 

 

臉盆內切好的愛玉

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完整未切的杏仁凍

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加上碎冰

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手工愛玉吃起來滑溜滑溜的帶點些微脆彈的口感,搭配碎冰卡茲卡茲著吃,真的是透心涼,小顆的粉圓吃起來比較有咬勁,我也蠻喜歡的,而且這麼熱的天氣下,來上一口暑氣立馬消了大半,特別是在街邊吃還挺有在地味道的吃法。

 

 

 

愛玉冰,30大洋

 

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愛玉

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杏仁凍會有一些湯汁會滲入湯內,所以糖水喝起來會帶有些微的杏仁味,杏仁凍的脆度會比愛玉來得明顯些,吃起來不至於會有太濃烈的杏仁味;白色的粉粿,我還是第一次看到,咀嚼起來帶點黏稠的口感,還可以增添飽足感,挺不賴的。

 

 

杏仁凍

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粉粿

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要不是接下來還要跑去別的地方,還真的蠻想外帶一包愛玉、粉圓或是粉粿慢慢吃,下回再到台南玩,有機會一定要再來這邊吃上一碗愛玉冰~

 

 

消暑涼品

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包個愛玉回家唄

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店家資訊

 

宮後街無名愛玉冰

 

地址:台南市中西區西門路二段275號旁巷子口(參閱地圖

營業時間:07:00~賣完為止,不定期休息

 

 

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霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

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