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這一天 為了慶祝友人生日
來到了西堤

吃牛排囉~

有吃過王品其他品牌 
但就是沒去吃過西堤的貪吃鬼buuzkuo
一聽到慶生會要去吃西堤
馬上興奮的上網查看相關訊息了

王品旗下眾多品牌
西堤牛排走的路線是
精緻牛排套餐
(喔~~吃套餐耶 大餐喔

於是我比預定的時間提早來到了西堤門口

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 明顯的紅底白字招牌 &門口的Menu

 

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 門口的招牌花球

不愧是有名的餐飲品牌
晚上7點多 
buuzkuo一邊等人一邊照相時
還是有一堆人排隊等著吃牛排
心想 真的有這麼好吃(._.)?!

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 Menu

被服務人員帶到位置上 就會送上菜單
有任何不清楚的部分服務人員也會詳細說明

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點菜唄
要來西堤前貪吃鬼buuzkuo
有事先做功課
知道西堤的套餐有八道菜
所以早就想好要點哪些菜拉

 

開胃菜

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 鮮蝦蘆筍
開胃菜的部分 有兩道可以選擇
一道是鮮蝦蘆筍 另一個是開胃雙重奏
鮮蝦蘆筍外圍的醬是咖哩優格醬
一行人當初還以為是黃芥末醬(是低 以為是麥當當那種)
蝦子跟蘆筍插起來然後沾著優格 還蠻妙的
酸酸的帶點咖哩味 真的有開胃到
(不過要酸一下 鮮蝦 真的是小蝦一尾W(`0`)W)

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 開胃雙重奏
左邊是燻鮭魚塔塔醬 右邊那一小杯是酒凍
友人的開胃菜沒有品嘗 
酒凍是紅酒跟萊姆汁做成的

友人描述酒凍表現普普

燻鮭魚塔塔醬比較濃稠 吃起來酸酸甜甜的 頗不賴

 

前菜

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 焗烤蘑菇
前菜部分也有兩道可以選擇
我點的是焗烤蘑菇 
裡頭有濃郁的起司跟磨菇片除了可以用小湯匙挖著吃外
這道還可以搭配著方塊麵包
烤的酥酥香香的方塊麵包 沾著吃 也很不賴

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 義式牛肉丹麥餅
友人點的 SIZE像個人獨享餐披薩的大小
上頭有起司 牛肉 玉米粒
聽說吃起來很香 餅烤的脆脆的
可惜當初應該要分一塊來品嘗一下的

沙拉
有四種沙拉 可以選

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 蘿美生菜沙拉
非常大的一艘船XD
蘿美生菜上有幾塊麵包丁
搭配的沾醬有凱薩醬或是油醋醬可以選
深受友人的讚賞 讓他像一頭牛一樣(哞~)
美生菜很脆 搭配酸酸的凱薩醬 的確很合
(我有拿方塊麵包沾凱薩醬吃
吃膩了外頭坊間千島醬的朋友 可以嘗試一下

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 鮮蝦洋芋沙拉
非常漂亮的一道沙拉
洋芋上頭還有一隻蝦子 口感清新爽口
洋芋綿密 裡頭還有飛魚卵
不過不愛魚卵的朋友可能會覺得有點腥味

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 水果沙拉
水果拼盤 裡頭有蘋果 哈密瓜 小番茄
還可以沾香橙醬
不過點這道 個人感覺有點弱(’ε‘ )
因為沒有特別的FU

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 晶凍水果塔
小弟點的晶凍水果塔 實在是驚動萬教呀
一道獨特的創意料理 

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 好多層
最上頭一顆顆是百香果晶球
中間有蔬果 番茄跟香瓜丁
最下層是蟹肉絲
晶球咬下去 波的一聲
裡頭的百香果汁就會緩緩的留出
引出新鮮的蔬果味 
最後會感受到一條條的蟹肉絲m( ̄﹁ ̄)m
多層次的口感 
品嘗一口味蕾會有酸 甜 鹹的混合 很妙
的確是一道視覺味覺的新感受阿

 

再來第四道


蔬菜牛肉湯 義式海鮮湯 杏鮑菇南瓜濃湯

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 義式海鮮清湯
壽星點的
第一眼乍看下 buuzkuo覺得有點像是泰式口味
不過經過壽星的品嘗後 覺得很清甜 不是泰式的酸
湯裡頭有魚 蝦 中卷 蛤蠣 
湯是由多種蔬菜熬煮的難怪會清甜
海鮮新鮮 蝦殼都幫妳剝好了<( ̄︶ ̄)> (服務至上)

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 杏鮑菇南瓜濃湯
裡頭還有一根麵包可供沾食
(不過有吃過方塊麵包後可以無視)
南瓜熬煮的濃湯 裡頭還有一片片的杏鮑菇
用湯匙撈湯的話可以看到裡頭還有南瓜碎末
個人覺得這道湯 是有南瓜味 只是比較沒那麼濃郁
如果跟杏鮑菇一同咀嚼入喉的話 杏鮑菇的味道會蓋過南瓜味

至於蔬菜牛肉湯 當天沒有人點所以沒照片拉

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 用餐中途送上的雞尾酒
為了彌補我們一行人在門口久候
店內的領班送上的雞尾酒 每人一杯
雖然是雞尾酒 但喝起來沒有酒精味 談不上啥特別之處
不過buuzkuo去洗手間的途中
看到其他桌也不少是人人一杯
所以說我們一夥人不是獨特的 

 

沙瓦 

也可以叫一道菜

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 小小一杯
其實喝起來 就是檸檬冰沙一小杯
可以免費續杯 
所以人客阿 盡量叫 反正人都來了

 

主餐
共有八種主菜 
除了有三種牛排 還有豬腿 烤雞 魚排 鴨胸
甚至還有海陸雙拼可供選擇

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 原塊牛排
不過既然來西堤 就該點牛排嘛 是不是
當天點的是 原塊牛排 
不過叫兩塊小牛排比較貼切點 ( ̄ c ̄)y
這是小弟鏡頭快貼上拍攝 所以看起來比較大一點
表面有些部分有煎焦的情況 
罷特~~ 厚度很足 目測有超過三公分

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 斷面秀
趕緊來品嘗這七分熟的原塊牛排吧~
下刀一瞬間 紅色的肉汁 就流了出來
你看看 你看看 
這鮮嫩欲滴的粉紅色澤 
入口後軟嫩肉質及肉的鮮甜加上微微的焦香味 
就在口中飄散開來 哇!!升~天~啦~~

比起坊間一客200來塊的平價牛排而言 只能說一分錢一分貨阿

 
(與會的某一位友人在用餐當天的前一天才在附近的牛排館嗑了一塊16盎司的牛排價錢250

 他也認為有差 要咬很久才能吞嚥 哈)

 

甜點
也是有好幾道可選擇

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 咖啡戀上巧克力
吃完主餐後就是要來份甜點
其實吃到這 大夥早就是飽了 但是甜點還是要吃(^O^)
這道咖啡巧克力是buuzkuo點的
其實算普普 沒有特別驚奇之處

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 巧克力袋冰淇淋
壽星點的這巧克力袋冰淇淋就比較有趣了
剛送來時 碟子裡頭那團白白的 我還以為看到饅頭
結果是香草冰淇淋阿 ( ’ ▽ ` )/ 
巧克力是由薄餅包裹著 要用叉子劃開 
讓巧克力淋在冰淇淋上頭 然後用湯匙挖著吃 冷熱交融
真是有趣  

最後來一杯飲料當結尾唄
飲料部分有冷的也有熱的可以選

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 雪沁藍橙
當天點的是雪沁藍橙 蘇打飲料 最下面是柳橙
裡頭還有藍色的小果凍 
攪拌後用吸管喝會吸到柳橙果肉跟果凍
酸酸甜甜的 

 

 

結語:

就價位來說499加一成 中價位的西堤包含了八道菜
雖然沙瓦那麼一小杯 實在很難說服他人是一道菜
但是其實一餐下來 是吃得很飽的 所以也就不用去計較有幾道了

品質而言 王品集團當然是有一定的水準拉
不論是就食材的新鮮度 或是料理的手法 甚至是擺盤
都是讓人滿意的 至於是否每道菜都合乎胃口 就見仁見智了
不過牛排一致獲得高評價 當之無愧

服務這方面也是很用心的
除了一般的上菜外 會細心的講解每道菜哪些需要注意的細節
(像是要使用哪隻刀叉 對於那些不是很懂西餐禮儀的人來說)
要向客人解說疑惑時也會蹲低至客人高度 讓客人十分感受到尊重
遇到客人不滿意的菜色 也可以立馬更換其他道菜
甚至在問卷調查裡頭有任何不滿意的 也會在用餐完畢後立刻詢問是否有需要改進的地方或是再補上一道菜做為補償

(以上種種都是當天一行人有遇到的情況)
也就是將顧客至上的精神發揮到淋漓盡致
(說句玩笑話 吃不飽

也可以無理的要求XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXD    翻桌(╯‵□′)╯︵┴─┴   )
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入會員禮物 MEMO夾

總結來說
此次西堤用餐下來buuzkuo是感到滿意的
去吃這種大餐 除了享受美食之外 不外乎就是吃他們的服務
即使再高檔的料理 遇到一些狗屁倒灶的服務
一頓餐吃下來起毛子也會不愉悅
下次有機會還會再去品嘗的
哇~ 我想吃堤香牛排拉

瘋台灣  

<此篇文章同時刊於瘋台灣民宿網--精選吃喝玩樂台中站>

 

地址:
TASTY 西堤(中港店)
台中市台中港路一段263號


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霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

霸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 楊小蝦
  • 歡樂的氣氛會讓食物變得美味~~~~
  • 沒錯 這種歡樂場合
    就是會讓食物更好吃
    尤其這餐我看到好多"小蝦"在眾人的嘴中飛舞著
    哈哈哈哈哈

    霸子 於 2012/01/11 10:25 回覆

  • J's Jessica
  • Tasty現在在台北分店很多.....
    價位其實也很平民化~

    其實三五好友一起用餐..
    那歡樂的氣氛, 會讓食物更加的美味.........

  • 是齁~~
    Jessica 其實這種歡聚時刻實在是很美妙
    可以肆無忌憚的大口大口吃東西
    聊天 然後看著每個人笑得花枝亂顫

    霸子 於 2012/01/11 10:29 回覆

  • 水瓶小魚
  • 幾年前有去吃過一次,真的不錯

    去年初我們家附近新開了一家
    到現在都還沒機會去吃
    曾經訂過好幾次位,但可能時間太接近
    都客滿,或排到很不好的時間(比如13:45)
    看了你美味的照片.....
    我決定下回一定要早點訂位.....
  • 真的齁 小魚
    我也覺得很不好訂位
    當天我們一夥人訂的是晚上 7點45 的時間
    等我們要進去開始點餐時已經過了8點了
    怎麼會生意這麼好阿~~ 看樣子下次要找非假日時段了

    霸子 於 2012/01/11 11:35 回覆

  • 文哲
  • 燈光美.氣氛佳.服務態度優.
    食物好吃..創造飲食界的奇蹟~
    直得一訪再訪~~
  • 文哲大哥也這麼認為 是唄
    服務態度真的沒話說拉

    一遇到我們有感覺不適的地方
    馬上就回應了不論是餐點 或是任何需求

    霸子 於 2012/01/11 11:39 回覆

  • DJ
  • 好想吃西堤的鴨胸!
    好想吃西堤的鴨胸!
    好想吃西堤的鴨胸!
    好想吃西堤的鴨胸!
    好想吃西堤的鴨胸!
    @@!
  • DEAR DJ
    我想吃堤香牛排拉
    我想吃堤香牛排拉
    我想吃堤香牛排拉
    我想吃堤香牛排拉
    (被全聯先生附身中.......)

    霸子 於 2012/01/11 12:16 回覆

  • 文哲
  • 這是他們異軍突起的特色..
    服務業應都效訪他們~~
  • 沒錯~
    餐飲界中要向王品好好學習才是
    連濕紙巾 這東西他們都可以幫你把外包裝撕了
    再拿出來給你 你都不必動手 真像大爺

    霸子 於 2012/01/11 17:40 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:全聯先生的梗
    真的很能轟炸人>///<哈
  • 黑默~~
    他們的廣告真的是 強力放送
    還有一連串的梗
    要不被注意都很難耶╮(╯_╰)╭

    霸子 於 2012/01/11 17:42 回覆

  • J女郎
  • 晶凍水果塔
    新口味喔
    好久沒去了
    看到你的介紹
    好想再去吃他的鴨胸肉
    真的好吃
    還有他的的服務態度也值得讚賞
    有訓練的....
  • 連J女郎都對西堤的鴨胸讚不絕口
    看樣子 我應該也要品嘗一下
    哼哼~~ (○^~^○)

    霸子 於 2012/01/11 22:22 回覆

  • 平凡舍長
  • 嘖嘖~~西堤耶
    老實說他真的不貴,和王品比起來,還蠻划算的
    但是我倒是一次都沒去吃過.....@@"
    可惜阿^^"
  • 舍長
    現在西堤開了很多家
    寫文章之餘 抽空也該慰勞一下自己
    去吃一頓好料的 OK的拉~~(’ε‘ )
    但是記得要先去訂位喔

    霸子 於 2012/01/12 00:16 回覆

  • Susan
  • =口=!

    好豐富ㄚ~

    感謝版主熱心分享喔~

    歡迎有空也來我家逛逛!!~~
  • 謝謝 Susan的讚美
    也感謝您的來訪

    霸子 於 2012/01/12 00:14 回覆

  • Lydiayy
  • 西堤有愛的捐血活動(五折)唷~^^~快企熱血吧~
  • 有喔 Lydiayy
    西堤那個捐血活動我有看到
    也友分享在我自己的FB

    謝謝您的來訪 請多支持喔^^

    霸子 於 2012/01/12 00:18 回覆

  • 小璇璇
  • 我很久沒去西堤了,感覺西堤的菜色都跟以前一樣說…可能因為客人點的都是這幾道,所以風評還不錯吧!
    我也覺得以西堤的價位而言,這樣整個SET的C/P值很高,重點是服務很好,所以還是讓人有賓至如歸的感覺!
  • 小璇璇 ^^
    CP值真的是很高沒錯
    以西堤這種高人氣店家
    我想會固定那幾樣 也是情有可原拉(為了要顧好品質)
    多種搭配情況下 也是有不同的驚喜
    服務也真的很沒話說得好

    霸子 於 2012/01/12 15:11 回覆

  • 薩芙
  • 這一家,去年家聚時,也有去吃耶。
    爺爺都九十多歲了,他們看爺爺牛肉咬得不是很好,還特別重做一次,
    原本是先生一口一口切跟餵食,小姐也來幫忙切,服務是我看過最好的吧。
    我就在想,同樣是西堤,在台北,可沒這種不計較成本的服務吧。
  • 薩芙 也有去過這家阿Ψ(‵▽′)Ψ
    西堤的服務真是有口皆碑阿
    但是我只去吃過這家
    下次去其他分店 比較比較

    霸子 於 2012/01/13 11:37 回覆

  • 顏玲
  • 你的照片好漂亮喔~
    真像王品自家的網路照片
  • 哈哈~~
    感謝顏玲這樣稱讚啦
    開心 (○^~^○)

    霸子 於 2012/01/15 17:43 回覆

  • gwa0831
  • 哈摟我是呱子:)
    今年生日要吃西堤好期待唷唷唷
  • 謝謝 呱子 來我家這邊逛逛 ^0^

    去西堤慶生是很棒的選擇啊

    先祝你生日快樂唷

    霸子 於 2012/06/30 15:05 回覆

  • gwa0831
  • 哈哈
    謝謝你欸
    我最近有寫食記
    請多多指教唷
    那天慶生完再通知你哈哈:)
  • 沒問題阿~~~

    歡迎常來我家逛逛

    期待那天你去慶生完後 的分享囉 <( ̄︶ ̄)>

    霸子 於 2012/07/07 15:11 回覆