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難得的休假時光,一個拖了好久好久的邀約終於如願以償。

好不容易擠出一個下午時間,不過唯一的但書就是不能跑太遠。

 

所幸沙鹿還是有不少好店可以讓我們一起共進午餐,

爵色時尚創意餐飲』是從霸子大學時期就還蠻有名的一家西式餐飲店。

 

以前也常跟朋友一起來這邊吃下午茶,所以成了我們第一時間會想到的餐廳。

 

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二樓用餐空間

 

一進門被安排在二樓靠近窗戶旁的餐桌,二樓的光線還蠻充裕的。

隔壁有一群家人在用餐大約有十來位,等到他們離去後才拍照。

 

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紅黑雙色椅

 

爵色』內的色調幾乎是紅跟黑兩種顏色,然後有著舒適的沙發座椅,

一整個就很有在時尚酒吧的感覺,大氣~

 

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▲有"吧"的FU

 

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有著檸檬片的水瓶

 

餐桌上的水瓶很漂亮,所以不自覺的拍了好幾張。

(友人說看起來像是花瓶-︿-)

 

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鍋類

 

爵色有著超大本的MENU,而且裡面的餐點也是琳瑯滿目,

各式各樣的西餐、火鍋、義大利麵、燉飯等。

 

 

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開胃菜

 

而且價格也很多樣化,西餐比較屬於中高價位,

也可以挑一些200-300的義大利麵或是焗烤燉飯。

 

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PASTA

 

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▲焗烤

 

而且單點餐點之外還可以選擇升級套餐

只要再加個98大洋就有沙拉、湯品跟甜點,可以說是很經濟的方案。

 

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升級套餐

 

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加州野莓甜蝦沙拉

 

首先上來的沙拉是霸子的加州野莓甜蝦沙拉』~

有兩尾已經水煮過的蝦子旁邊有著新鮮的生菜跟野莓乾,

一旁的酸甜沾醬一起沾著吃很清爽。

 

友人點的是『凱薩沙拉』跟我點的差在蝦子換成水煮蛋,

沾醬是白醬然後上面有灑一些起司粉。

 

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凱薩沙拉

 

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南瓜蟹肉奶油湯

 

湯品的部分有南瓜蟹肉奶油湯、雞湯、今日主廚湯。

霸子兩人都點的是『南瓜蟹肉奶油湯』,

南瓜味有出來而且蟹肉不少都隱藏在湯內。

(不過盤子用這麼大顯的湯的份量就少了~ 冏)

 

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青醬炭烤雞肉義大利麵,270大洋

 

友人點了一道青醬炭烤雞肉義大利麵』~

她分了一塊炭烤雞肉給霸子,烤得還不錯不會柴,有把肉汁鎖在裡面。

(不過青醬義大利麵我就沒有嚐了~( ̄口 ̄))

 

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香煎菲力野菇茄汁義大利麵,280大洋

 

霸子的香煎菲力野菇茄汁義大利麵』~

因為有一陣子沒吃牛肉了,所以點了一道有牛肉的義大義麵,

不過說真的把牛排跟義大利麵搭在一起還真是少見。

 

 

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菲力牛塊

 

一塊塊的菲力牛排跟起司鋪在義大利麵上挺妙的

先吃一口義大利麵,口感不是偏硬的那種,有比較軟一點,

應該是針對台灣人必較偏愛的口感調整的。

 

菲力牛肉塊稍微熟了點,如果是5、6分熟可能會更嫩,

醬汁跟青醬一樣收的沒有很乾,但無妨這樣吃起來不會太乾也OK~

(另外發覺一件事情那就是牛排跟茄汁的搭配不是我愛的醬╮(╯▽╰)╭)

 

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 ▲葡柚冰茶

 

飲料有冰的跟熱的可以挑,我的『葡柚冰茶』喝起來普通;

友人點的『沖繩奶茶』是熱的而且不是那種茶包泡的,是一壺上來裡面已經沖泡好了。

 

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▲沖繩奶茶(熱)

 

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▲焦糖布丁

 

飯後的甜點也要上來拉!!

焦糖布丁』上面那一層烤的還可以,吃起來甜度適中。

 

爸特!!!

焦糖布丁』是冷的不是熱的~

雖然這樣不會不好吃,不過霸子個人偏愛熱的壓。

 

 

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▲水果奶酪

 

友人點的『水果奶酪』~

奶酪上面有水果奇異果丁、水蜜桃片、奶油以及橙汁,

水蜜桃是罐頭的那種,友人說整體吃起來偏甜了點。

 

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▲海鹽&黑胡椒鹽

 

 

結論:

 

爵色時尚創意餐飲』跟以前吃起來落差不大,

可見這幾年經營下來也很穩定,在沙鹿這邊算是少數不錯的西餐廳。

 

店內的客人多半是附近的居民以及大學學生,

加上店內布置裝潢很有格調也吸引不少情侶會來這邊用餐。

 

在台中沙鹿清水這邊的捧油不想大老遠跑去台中市區找餐廳,

去『爵色』一樣也可以享受到不錯的餐點。

 

 

◎店家資訊

 

地址:

 

 台中市沙鹿區光華路508號

 

電話:

 

 04-2663-3199

 

營業時間:

 

 11:00~14:3017:00~22:00

 

 

 

美味指數:★★★

 

適合賞味人數:2~6人

 

 

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▲小妞~害羞阿~遮啥臉

 

最後當然要附上同行友人照片一張。

(上了賊船,還可以讓妳說不嗎?! 哈哈哈哈)

 

 

 

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霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

霸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(32) 人氣()


留言列表 (32)

發表留言
  • 小司麥@u@"
  • 焦糖香氣~
    我也特愛~給我十客也沒問題
    尤其是剛烤的布雷!!!哈~

  • 豪氣阿 小司麥

    可以大喊 我要吃十客

    哈哈哈哈哈

    霸子 於 2012/10/31 12:44 回覆

  • piecece
  • 我也覺得焦糖要熱熱的才好吃~~~
  • 看唄~~

    我就知道有人懂我 ╮(╯▽╰)╭

    霸子 於 2012/10/31 12:43 回覆

  • 撰風
  • 客群是大學生~~~真假(?!)~~~
    情侶就算了~~~很驚訝這中高價位還有大學生跑去吃~~~
    我們學校附近最近開了一家義大利麵店看起來裝潢很時尚風
    價格是他的1/2都從來沒有進去過的說~~~

    黑+紅根本就是龐克風呀XDD~~~
    焦糖布丁一定要熱熱吃才爽~~~我也不喜歡冷的+1
  • 這你就不懂了
    附近有靜宜 跟 弘光
    不想跑去台中 沙鹿街上也有不少簡餐店
    這家不錯吃 氣氛佳 所以很多大學生會跑來吃下午茶

    看樣子 撰風也懂那種熱熱的滋味 讚

    霸子 於 2012/10/31 12:40 回覆

  • 東海
  • 看到最後一張相片,嚇我一跳,
    還以為霸子約了艾咪家的女兒去吃好料的,
    怎沒帶我去!!!!

    餐廳真的很高雅!
    價格也挺高雅!!

    我一直以為焦糖布丁只有冰的。

    話說,我邀兒女陪我去 "小王子" 喝下午茶,
    被拒絕耶))))))
  • 我發誓 (舉手

    我沒有偷帶 艾咪姊的女兒出去吃飯

    為什麼會被拒絕 o_O

    霸子 於 2012/10/31 12:37 回覆

  • 貝果琳
  • 我愛那檸檬水
    和黑與紅色調的感覺
  • 是不是 很晶瑩剔透阿 哼哼

    霸子 於 2012/10/31 12:36 回覆

  • 楊小蝦
  • 哈哈哈.....小妞的圖解 怎麼感覺有點情色啊.....XDDDDDDD

    幸好我現在正在吃台灣寄來的巷口乾面 厚 好里家在
  • 噗~~ 是不是很有在演戲的梗

    這樣也好 邊吃家鄉麵 可以解解鄉愁 ㄎㄎㄎ

    霸子 於 2012/10/31 12:36 回覆

  • 文哲
  • 想說友人是個她..怎會沒有照片啊

    原來是把臉遮了不給拍....

    只是又不是和里蹤銳..幹麻遮啊~ 呵呵~~~
  • 文哲大哥

    女孩子總是害羞嘛

    我想 多跟我出去吃飯幾次就會敞開心懷 哈哈哈哈哈

    霸子 於 2012/10/31 12:34 回覆

  • 芽米兒
  • 霸子

    紅與黑這是一種很棒的視覺設計。

    從穩定中帶出了激情。

    小妞上了賊船被上架了,那芽米兒跟霸子出遊要帶工具才行。

    ^______^

    自備面具的 芽
  • 我只能說
    要來我家跟我出去走跳的 都要有心理準備 哈哈哈哈

    我會偷偷的 哼哼

    霸子 於 2012/10/31 12:46 回覆

  • 大灰
  • 看到海顏讓我滿驚訝的,一般餐廳頂多胡椒粉而已,很少有海鹽
    ,至少在我們中南部我也很少看過。
  • 喔喔
    大灰果然敏銳 知道我放這張照片的用意 ^^b

    所以我才會說這家西餐廳 獨樹一格 (在這個鄉鎮上

    霸子 於 2012/10/31 12:45 回覆

  • 拿鐵不加糖
  • 霸子~~有沖繩奶茶耶!!
    快上一壺來唄, 哈~~

    這家的菜擺盤都好精緻,
    菜色是偶愛的風格~
    加30就有酥皮湯還蠻划算耶!!
    跟美女共餐~粉姓胡喔~
  • 來了~~ 來了~~
    不能怠慢了妳 XXXXXDDDD

    他們家的盤子真的很大阿
    食物在裡面就變的小多了 ㄎㄎㄎ

    還好啦 小聚小聚 羞(# ̄▽ ̄#)

    霸子 於 2012/11/02 17:10 回覆

  • 瑰娜
  • 第一次看過這種紅黑主調的餐廳,真有趣! 我很喜歡這種餐點多樣化的店家,選餐可以選得很開心! 食物看起來也很好吃喔! :)
  • 對呀
    想點甚麼好像都找的到想要的
    吃個小火鍋也很OK

    而且這邊用餐也很舒服 ^^

    霸子 於 2012/10/30 08:55 回覆

  • 小白鯨
  • 紅與黑,竟讓我想到第一次世戰的紅爵士?
    我真是糟糕啊~~

    單點價位還算ok,加個98升級成套餐,也划算!
  • 為什麼你會這樣聯想 o_O

    小白鯨 宜蘭那邊有沒有可以推薦泡溫泉的好地方
    正在考慮11月要去哪邊賞楓 泡溫泉 哼哼

    霸子 於 2012/10/30 08:57 回覆

  • 鴨霸玲
  • 這賊船 載不載歐巴桑美女呀???
  • 載阿~

    只要是玲姊 都嘛在

    看妳是要搭車 坐船 搭高鐵還是捷運

    哈哈哈哈

    霸子 於 2012/10/30 08:51 回覆

  • Reest
  • 我怎麼覺得這間西餐廳
    有那麼點走台式料理的fu
    在義大利麵上放雞腿、牛肉
    跟我們在夜市裡吃的鐵板牛排真是有異曲同工之妙耶...呵呵
  • 創意料理嘛
    所以西式加台式 加義式
    都隨他的吧 嘻嘻

    青醬上頭加雞腿 我在Dazzling Cafe有看過唷
    所以這種吃法也算是一種台灣人愛的方式吧

    霸子 於 2012/10/30 08:54 回覆

  • 小女王
  • 套餐好澎派哦~真的~
    而且~
    連最後附的飲料~熱飲都是壺的說~有讚~
  • 對咩~~
    這樣下來一套3百多塊 還算合理

    最後的飲料真的讓我有小驚訝了一下

    霸子 於 2012/10/30 08:50 回覆

  • Isil
  • 紅和黑是兩個我很喜歡的顏色
    不過這顏色比較像Lounge Bar 的感覺
    應該要來小酌一番的 哈哈

    話說我也覺得牛排配茄汁很奇怪啊~
  • 依希兒也這麼感覺齁
    我也覺得這樣的布置比較像Bar
    不過是明亮板的 來點調酒就有FU了

    所以我才覺得這樣的醬 吃不慣阿 哈哈哈

    霸子 於 2012/10/30 08:49 回覆

  • 鬼扯愛
  • 這樣一套吃下來~
    也超級飽的說^~^

  • 沒錯
    你說得很對
    當天是吃的蠻飽的 ㄎㄎㄎ

    霸子 於 2012/10/30 08:47 回覆

  • 一閃一閃靓晶晶
  • 多年前我吃過,
    是同事請我去的,
    後來跟家人去過一次,
    去沙鹿如果是平價點的,
    會選擇「優典」。
  • 感謝
    靓晶晶來我家逛逛
    還提供了一個簡餐店 有機會再去吃吃看 ^^

    霸子 於 2012/10/30 08:47 回覆

  • 駒尼鐵客 Henry
  • 我愛義大利麵...這樣的餐點價位不高,很棒唷
  • 呵~~
    過幾天會寫到一篇 在台中大遠百內的一家義大利麵
    也不錯吃 請期待 哈哈哈哈

    霸子 於 2012/10/30 09:19 回覆

  • Kami
  • 看起來好好吃喔!!
  • 還不錯吃 : D

    霸子 於 2012/11/02 17:02 回覆

  • Daisy
  • 想當初還是大學生的時候
    黛西都會去爵色吃下午茶吃到飽
    每次吃完都超級滿足的XDDD
  • 哦~~ 黛西大學讀這邊阿 我也是阿

    爵色的下午茶 已經算是這邊大學生必去的一個地方了 :")

    真的很不錯

    霸子 於 2012/11/02 17:19 回覆

  • BEER
  • 還好你有解釋第二張照片是大家走了之後才拍的,不然我以為『哇賽~~~這間店的擺設也太有創意了吧,嚇到XDDD~~』
  • 如果他們真的敢這樣擺

    那也不用混到現在了 XXXXXXXXDDDDDDD

    霸子 於 2012/11/02 17:21 回覆

  • enjoy 生活
  • 看起來還蠻優的ㄝ~而且價位不貴...
    但是在沙鹿~遠了點~呵呵~
  • 如果從市區過來的確遠了點

    畢竟市區內也是有不少類似的店

    在這邊算是少數格調不錯的店 所以人潮都一直不錯

    霸子 於 2012/11/02 17:23 回覆

  • Ivy
  • 紅與黑的基調色滿絕配的,
    加上美食又一堆,很難下手ㄋㄟ~
  • 妳可以學學我
    矇著眼睛 然後亂指 XXXXXXXDDDDDD

    如果點到比較貴的 不要打我 冏

    霸子 於 2012/11/02 17:24 回覆

  • DJ
  • 14F 已經說出 偶想說的
    台義路線就對了 水~
  • 這樣比較有親切感是唄 (’ε‘ )

    霸子 於 2012/10/31 13:06 回覆

  • C & J
  • 哇,突然覺得好可怕…
    跟霸子相約吃飯…
    要有上鏡頭的心理準備才行呀…
    不過小J 也很愛看ㄋ… 哈哈…
  • 嘿嘿
    所以這是一定要拍的
    要來就一定要覺悟 哈哈哈哈哈

    這樣 有美食 有美女 是不是賞心悅目

    霸子 於 2012/11/02 17:17 回覆

  • 東海
  • 1.艾咪女兒也不愛給拍照,都像這文章裡的小姑娘一樣,雙手摀著。
    眼鏡類似,頭髮類似,這小姑娘看起來跟我女兒一樣年輕哩!

    2. 青春期小孩,都不愛跟爸媽出門,挺奇怪滴。
  • 所以 我朋友算是年輕的妹 是這樣說的嗎 >@<

    不要說是青春期 有時候大了一點 也不愛跟爸媽出門阿 是不是

    霸子 於 2012/11/02 17:16 回覆

  • 白雪姬
  • 每次看到這樣豐富的MENU
    總會左挑右挑左挑右挑的看了好久
    什麼都想點!! 哈哈哈
  • 白雪真是說中了我的心阿

    我在點菜時 看了很久耶

    在那邊想說要點哪道才好 冏

    霸子 於 2012/11/02 17:14 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:冷的焦糖布丁
    這樣感覺好奇怪唷
    =///=汗
  • 對阿~~ 黑默你也這麼認為齁

    霸子 於 2012/11/02 17:13 回覆

  • 悄悄話
  • Aliang &amp; Lynn
  • 我看到最後....這一篇讓我畫重點的話.....
    我會選最後一張照片耶.....
    同行友人很可愛....又很水.... ^_^
  • 哈~~~

    重點嘛~~~ 就讓你們自行決定了囉

    我代替友人說謝謝拉 嘻嘻

    霸子 於 2012/11/06 10:37 回覆

  • 梅子綠
  • 偶也覺得跟美女吃飯感覺氣氛比較好
    可惜只有霸子獨享!^_^

    第一道看起來好清爽好好吃
    南瓜湯份量好少有點掉漆柳!
  • 哈哈

    應該是說南瓜湯 的盤子很大
    所以看起來份量就變小了 其實跟外頭餐廳相比 份量差不多唷

    霸子 於 2012/11/12 17:40 回覆