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看到上次造訪田楽』的照片才知道居然已經隔了一年之久。

霸子我摸著自己的腦袋瓜思索著,

好像有好幾次都經過這裡的時候都是看到一堆人而作罷

 

 

只能說一間店有名了就是這樣,更何況『田楽』的空間也不大,

有了好口碑之後人潮當然是絡繹不絕

所以有想要來這邊的捧油,最好事先電話訂位,

不要像霸子一樣每次都是碰運氣都剛好有位子。

(這邊有霸子第一次帶朋友去『田楽』的情景,有興趣可以看看!!)

 

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日雜風的門口依舊還在

 

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看這樣新鮮的程度應該有定時換XD

 

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有如一線天的小走道

 

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放輕音量

 

人紅是非多,畢竟『田楽』算是在巷弄中,旁邊跟對面都有住家。

來這邊用餐的捧油興奮之情可想而知,但也請保留給這邊住戶安寧環境。

 

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放空等待區

 

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天井

 

田楽』這邊有我很喜愛的天井,

上次來好像沒有這樣翠綠的景色,這次來從底下往上照特別有FU~

 

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田楽料理台前

 

有別於上次在二樓用餐,這次只有我一個人,就選在一樓料理台前吧!!

(更何況座位兩旁還有氣質正妹的顧客相伴,當然好阿~~

 

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餐具自己來

 

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menu

 

上次去只照了大黑板的menu這次就把原本的菜單給補一下

瀏覽了一下價位沒甚麼調漲,大致上還是落在160~200大洋之間,

主要賣的還是漢堡以及沙拉,加60~120大洋的話可以升級套餐。

 

 

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升級套餐方案

 

原本只打算跟上次一樣只單點個漢堡加飲料的

不小心瞄到那『豆乳布丁』所以就又加點下去,唉唉唉~

(只能說身為布丁控的我,就是無法抵抗阿~

 

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這次是9,比上次13號來的吉利多了

 

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老朋友你好(招手)

 

趁著餐點製作的這點時間,走上二樓樓梯去拍拍照,

樓梯轉角處的木頭椅就像是老朋友一般依舊坐在那個角落,

牆上照片窗這次有著冬日陽光照射下呈現出另一種韻味。

(老房子搭配上老傢俱真是一種絕妙的組合~<( ̄︶ ̄)>)

 

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這次有光影反而帶出另一種風情

 

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冬日暖陽

 

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田樂豆腐堡,單點160大洋

 

拍完照回到座位上,餐點也送上了。

這次點的是『田樂豆腐堡』外加90大洋升級成B套餐,

有一杯飲料跟豆乳布丁,飲料的部分點的是熱咖啡。

 

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帶皮馬鈴薯條

 

整顆帶皮馬鈴薯切塊的薯條依舊非常好吃

不用沾任何的番茄醬單吃才可以感受到那種香氣,

而且整片吃起來比起吃一根根的薯條來的更有快感。

 

 

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厚切豆腐

 

鐵板煎的厚切豆腐片,表皮煎的略為焦黃內部紮實軟嫩,

搭配獨特的醬汁,感覺像是花生醬跟味噌醬的混合,

另外上頭還有霸子我思思念念的大香菇。

(基本上我是把他們拆開來邊配著麵包吃拉,免的沾的手都是醬~

 

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香菇斷面秀

 

 

咖啡會另外給你一顆奶油球,自行決定要不要加囉!

味道就像普通的美式咖啡

 

 

最後等把漢堡嗑完後,店員才會把甜點送上,

用杯子裝著『豆乳布丁』上頭還有淋上焦糖以及灑上黃豆粉,另外還有一片小綠葉點綴著。

 

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豆乳布丁

 

品嚐後有一股特殊的乳香味,有點貼近豆腐味道,

加上上頭有灑黃豆粉所以滑嫩的布丁中帶點沙沙的口感甚是特別。

(跟想像中那種甜甜的布丁不太一樣~m( ̄﹁ ̄)m)

 

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名片自取

 

 

結語

 

for Farm Burger田楽』水準還是像第一次一樣,

這部分甚感欣慰,畢竟小店怕的就是一但出名了或是人一多就容易走味,

當然希望他們能夠繼續堅持下去,用好的農村食材給我們大大的滿足。

 

另外要跟有興趣前往的捧油提醒一下田楽』空間真的不是很大,

最好同行用餐的人數在四人之內,這樣會比較能夠享受到用餐的品質。

 

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農作物照片

 

下次來或許可以考慮晚上造訪,這樣一來才可以吃到晚間限定的漢堡,

或是來杯冬天才有的番茄汁好像也挺不賴的。

 

 

 

美味指數:★★★☆

整體環境:★★★

網路提供:wifi無線上網

適合賞味人數:1~4人

 

 

for Farm Burger田楽 

 

店家資訊

 

地址

台中市美村路一段1021

 

電話

04-23272782

 

營業時間

午餐11:30-14:00
午茶14:00-17:00 (假日15:00開始
)
晚餐17:00-21:30 (最後點餐20:00 )

(相關規定及低銷細節可點官網連結查詢)

 

 

相關閱讀

 

2011-06-25<貪吃地圖>for Farm Burger‧田楽 尋訪巷弄田園趣 

 

 

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霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集)

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留言列表 (41)

發表留言
  • james@旅行
  • 我愛門口那個雜貨風~收到口袋名單 ^^
  • 這家店
    有機會一定要多多造訪阿

    James 新年快樂壓 ^皿^

    霸子 於 2013/01/01 23:47 回覆

  • C &amp; J
  • 台中好多裝潢的很有風味的餐廳或咖啡館耶…
    漢堡中竟然夾著一大塊厚豆腐…
    這做法真的很特別…
    相信吃起來的口感也很不一定囉… ^ ^
  • 喜歡豆腐的人
    一定會愛這個豆腐漢堡的
    因為這樣吃
    好滿足W(`0`)W

    霸子 於 2013/01/05 22:41 回覆

  • 貝果琳
  • 真的大推呀!而且人多不是沒有原因的
    鬆餅真的好好吃又好便宜呦
  • 是齁 不過還是比較適合少一點人去吃比較好
    我沒吃過他們的鬆餅說 好像也很讚的樣子

    霸子 於 2013/01/03 13:27 回覆

  • 小白鯨
  • 沒錯!沒錯!馬鈴薯條,就是要帶皮兒才好吃!^^b

    陽光灑落天井,整個Fu都不同了呢!

    厚切豆腐,乍看以為是鱈魚排!哈~

    喜歡你捕捉了冬日暖陽和你玩光與影之遊戲~
  • 鱈魚排阿 這倒是個好點子
    不過田樂 走的是日式田園風 好像沒有海鮮

    冬天一到 太陽真的是好難得才出現喔 ="=

    霸子 於 2013/01/03 23:34 回覆

  • 喬小夫
  • 看完了這一篇,就覺得過年回台中的時候又多了一個地方可以去了
  • 呵呵
    小夫 過年回台中 是可以好好走走

    霸子 於 2013/01/05 22:42 回覆

  • 花媽
  • 適合蔬食者 ! 我有看到 ^^

    台中真是好地方 ,老房子都有新生命了 [:emotion1338901746-622724287.gif]
  • 花媽真是眼尖阿

    隱藏在MENU內的字 都被妳看見了 嘻嘻

    說到老屋 台南的老屋更多

    霸子 於 2013/01/05 22:43 回覆

  • latte

  • 環境好棒喔~還有綠意耶~偶爾來個下午茶也挺棒的!!

    但那豆腐漢堡看起來真是 健康..........!
  • 他們家的下午茶 鬆餅也算不賴

    現在的人講求養生 健康嘛 是不是

    新年快樂喔 ^+++^

    霸子 於 2013/01/01 23:52 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 呵呵呵 ~ 竟然有豆腐漢堡這玩意兒啊...

    這家店看起來不像漢堡店捏,果然是下午茶的好所在...
  • 要說它是一家漢堡店嘛
    還不如說是一家賣餐點的小店 (漢堡居多
    絕對是一家好店 :")

    霸子 於 2013/01/05 22:39 回覆

  • 駒尼鐵客 Henry
  • 豆腐漢堡 沒嚐過,有機會應該可以去試試看^^ 原來台中也有老房子改建的小餐館
  • 呵呵
    台中有一些老房子改建的小館
    正等著我們去拜訪呢
    改天再分享出來

    霸子 於 2013/01/03 23:32 回覆

  • 楊小蝦
  • 我要肉肉 我要吃肉肉 哼!!跳腳!!!


    不過氣氛很好也 我有看見有別的漢堡是有肉的!!嘿嘿
  • 我知道妳平常吃的伙食太差了

    回來台灣一定要好好補補肉 上次的燒酒雞還有剩嗎

    霸子 於 2013/01/03 23:32 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 空間很棒
  • 是不是
    ㄚ廣也這麼覺得對吧 :")

    霸子 於 2013/01/02 23:02 回覆

  • Cindy
  • 這家餐廳環境真好耶!!
    豆腐漢堡好特別~~我還第一次看到!!
    真想嚐嚐是什麼奇妙的好味道~~中西合併耶!!
    豆乳布丁是不是會有點像豆花的感覺呢?!
  • 說的是
    豆乳布丁 真的有像豆花的感覺
    不過比較沒有像豆花那般紮實 有興趣改天可以去吃吃看 :")

    祝cindy新年快樂 呵呵

    霸子 於 2013/01/02 00:01 回覆

  • ailiwuhouse
  • 漢堡看起來好可口喔~
  • 呵呵
    歡迎來我家這邊吃漢堡 嘻嘻 ^0^

    霸子 於 2013/01/02 00:01 回覆

  • Doris,Bu
  • 一直覺得漢堡要搭配肉才好吃~
    但看到你這份香菇豆腐~挖~感覺很不賴呢!
    好像真的很搭~分量挺實在~不過沒有肉~這樣有粗飽嗎?哈哈哈哈



  • 沒有肉肉 一樣也可以吃飽阿
    是不是
    雖然有些人是無肉不歡 但是只要合我胃口 沒有肉也是OK的

    霸子 於 2013/01/05 22:38 回覆

  • 小璇璇
  • 這間,我在你第一次po文的時候就說想去了…
    到現在還是沒去成…沒想到這麼快又過一年了?
    沒想到我們認識有一年的時間了??
    哈哈哈…明年,明年我一定去…我同學說鬆鄰很好吃!
  • 噗~~ 這樣你知道時間過的多快了唄 (抱一下

    我朋友去吃鬆餅也說好吃耶
    看樣子真的要再找機會去吃吃看了說

    霸子 於 2013/01/03 23:30 回覆

  • Reest
  • 平平是160大洋....我應該會選雞腿堡,而不會選豆腐堡耶
    感覺豆腐堡要160元,實在有點貴
    雖然那豆腐和香菇看起來都非常美味.......呵~~

  • 呵呵 這跟我第一次的想法一漾
    想說點雞腿堡比較划算
    所以上次吃過 這次就來試試豆腐堡囉(⌒▽⌒)

    霸子 於 2013/01/03 13:20 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:偶們不是歪國人
    所以13也沒有關係啦
    當然9號的確快多了^///^
  • 這樣說好像也是齁

    不過那天客人量還好啦

    也沒等多久 哈

    霸子 於 2013/01/02 22:59 回覆

  • 阿玲
  • 厚切豆腐加香菇~沒有肉喔~霸子是吃素嗎?

    這家我也常常經過,但是也是看到人那麼多,又沒事先訂位,所以就沒踏進去過~
    不過在blog上看了大家的照片,就滿足了~
  • 我不是吃素耶
    但是偶而吃點青菜養生也很好阿 呵呵

    有機會阿玲你一定要進去吃吃看
    我好想喝他們一杯冬季限定的番茄汁喔 感覺好健康 ○(* ̄︶ ̄*)○

    霸子 於 2013/01/03 23:29 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 哈!!這裡真的一整個符合霸子兄愛吃豆腐的興趣...XDDDDDDDDD

    真的好特別喔!!第一次看到豆腐漢堡....
    應該很好吃喔!!
  • 你果然懂我 (點頭~

    我這個人最愛吃豆腐了 亨亨 ( ̄^ ̄)

    霸子 於 2013/01/03 23:27 回覆

  • 塔咪
  • 好特別的豆腐漢堡!吃起來滋味不知如何呢?
    喜歡店內的瓶瓶罐罐呢:)

  • 他們家的醬料很不一樣搭配起來很不錯
    可以去吃吃看(^o^)/

    霸子 於 2013/01/03 13:18 回覆

  • Banana Cream
  • 霸子哥真的拍照很霸氣,
    每次都覺得這種大視覺的爽感難以言喻
    食物拍起來也特別有食慾!!

    豆腐堡吸收醬汁味道的能力很強
    台北也有豆腐堡,一嚐是驚為天人又感覺很健康:)
  • 食物照就是要這樣大
    才容易吸引人押 哈哈哈 (我是惡魔

    平常吃的肉很多了
    有時候吃吃豆腐很好阿 ^^

    霸子 於 2013/01/05 22:49 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 好特別喔
  • 你吃過一次就不會忘記ˊ_>ˋ

    霸子 於 2013/01/03 12:51 回覆

  • piecece
  • 這間真的很有名耶~~~但看了一堆人的食記之後,我還是沒去吃XDDD
  • 妳就是欠缺一股衝勁啦
    改天帶你男人快去吃吃唄

    霸子 於 2013/01/03 12:52 回覆

  • 瑰娜
  • 豆腐漢堡+豆乳布丁好健康。 店家的日雜風格很有特色,餐點感覺走天然風,很自然美味! 看了霸子介紹漢堡,我突然也想吃漢堡!!! >___<
  • 瑰娜的巧手一定很會做漢堡吧
    吃慣了美式口味
    換點日式風味如果? 呵

    霸子 於 2013/01/03 13:00 回覆

  • 梅子綠
  • 越來越厲害了
    漢堡也有豆腐口味
    覺得挺好吃的
    好想試試!
  • 要去的話
    記得要先打電話預約喔
    不然假日會粉多人低 囧

    霸子 於 2013/01/03 23:24 回覆

  • 以管窺天
  • 這家店很棒~

    有一次去, 漢堡還賣完了!
  • 呵呵 對
    他們家漢堡搶手阿

    管大 祝你們一家新年快樂阿 (○^~^○)

    霸子 於 2013/01/01 23:54 回覆

  • pokana0730
  • 好棒的空間視覺
    還有好特別的餐點喔
  • 呵呵 很特別的地方對唄
    歡迎常來我家逛逛 ^0^

    新年快樂

    霸子 於 2013/01/01 23:57 回覆

  • 藉花觀心

  • 好特別喔!!

    居然是豆腐漢堡耶~~
  • 真的很不一樣
    感覺很養生 哈哈哈

    新年快樂壓 = w =

    霸子 於 2013/01/01 23:53 回覆

  • 悄悄話
  • 梅紫子
  • 晚餐沒吃飽.....梅...看見漢堡薯條好餓喔....[:emotion1341113976-2981770803.gif]
  • 我跟妳說
    去這邊吃一餐 絕對會飽
    因為會吃得很滿足 = W =

    霸子 於 2013/01/03 23:23 回覆

  • Isil
  • 咳 你根本是因為有氣質正妹在料理檯
    所以才選在料理台用餐吧 哈哈
    不過豆腐做的漢堡我第一次看到耶
    那厚厚的豆腐有吸引到我

    我也喜歡那個天井 還有也喜歡冬日暖陽的那個座位
    那是在陽台上嗎?
  • 豆腐漢堡大推阿 (還有正妹也是 XXXXXXXXXDDDDDDDDDD

    沒錯 一眼就被伊希兒給看出來了
    哪個座位就是在二樓的陽台處 很多人喜歡那邊唷
    改天妳來 再帶你去那個位置吃 哈哈

    霸子 於 2013/01/03 23:14 回覆

  • 比華
  • 覇子~~
    新年快樂~~~^_^
  • 呵呵 比華
    新年快樂壓 ^V^

    霸子 於 2013/01/03 23:12 回覆

  • 凡醫
  • 這店家會注意鄰居的安寧 讚喔
    豆腐漢堡應該是素的吧 好好吃的樣子
  • 這道裡裡外外都沒有肉
    應該是素的拉齁

    雖然要做生意 但是也是要以和為貴阿 敦親睦鄰

    霸子 於 2013/01/05 22:50 回覆

  • annie
  • 好有特色的店,難怪人多呢!
  • 是阿
    沒有事前預約 真的是一位難求阿 = V =

    霸子 於 2013/01/06 11:19 回覆

  • 多小貓
  • 台中好像真的特色餐廳很多...
    豆腐漢堡第一次看到...好像真的好好吃...流口水了... XD
  • 趕緊塞一個漢堡給多小貓
    這樣他就不會再流口水了 哈哈

    霸子 於 2013/01/06 11:15 回覆

  • 文哲
  • 原來是豆腐堡

    才會有人死也不吃

    我胃口好..來者不鉅~~~
  • 呵呵~~

    請請~~ 文哲大哥 不要客氣阿

    PS. 不知道過年聚餐的地點決定好了沒

    霸子 於 2013/01/06 18:41 回覆

  • 一甲子
  • 豆腐被加州人視為是健康食品 許多的肉類蛋白質 被改為豆腐入菜 像沙拉中的雞肉 至於漢堡我還是第一次看到呢

    很特別的口味 !

    霸子 新年快樂
  • 豆腐料理是很多
    也很常見
    拿來當成漢堡的主要角色就不常見了 :")

    霸子 於 2013/01/06 18:40 回覆

  • james@旅行
  • 霸子新年快樂~~收心ing
  • 哈哈~~
    收了又放了 ( ̄ c ̄)y

    霸子 於 2013/01/06 18:44 回覆

  • 凱特Kate
  • 好喜歡它的裝潢好舒服~霸子2013新年快樂歐耶 !
  • 是阿~~
    這是一間讓人感到溫馨的店家

    新年快樂 :"DD

    霸子 於 2013/01/06 19:21 回覆

  • Jannice
  • 我這裡沒有賣豆腐堡,討厭!現在看了好想吃呢。。哈
  • 其實
    有一個辦法
    那就是 自己買豆腐回家煎
    XXXXXXXXXXXXXXDDDDDDDDDDDDD

    霸子 於 2013/01/06 19:12 回覆

  • 王拉拉
  • 一直還找不到機會來這裡走走~
    我很喜歡田樂的風格阿!
  • 這個地方
    拉拉妳一定會喜歡的 ( ’ ▽ ` )/

    霸子 於 2013/01/06 19:04 回覆