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不知道各位捧油是不是像霸子一樣越接近酷暑的日子,

就越不想吃又熱又燥的食物,這時候就會想吃點清爽或是酸涼的食物。

所以泰式料理往往都是霸子我這時期的口袋選項之一,

曾經在格友家看過「阿杜皇家泰式料理」的分享,因此有放進口袋名單之中。

(不是那個唱歌的阿杜嘿~)

  

 

泰式風格的外觀

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阿杜皇家泰式料理」算是離霸子家最近的泰國餐廳,

就在台中沙鹿市區福人街這邊,這區一直以來都有不少餐廳,

像是野宴燒烤、華川宴火鍋、太鼓日式創意料理,還有家樂福大賣場,

算是一個小區域的鬧區,假日用餐時刻往往人潮湧現。

(以後想吃泰式料理也不用大老遠跑去台中市區 ( ̄ c ̄)y )

 

個人商業套餐

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這天帶著老爸老媽前來用餐時,還有點擔心。

因為他們對於泰式料理不是很愛,還是被我拖來一起用餐,

不過吃完這餐之後他們認為還不錯吃,讓霸子我寬心了不少。

(意思就是說有通過他們的認可,以後可以帶他們來這邊吃飯 ( ̄^ ̄))

 

加100大洋可升級套餐

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今天霸子一家人品嘗的是還沒列入菜單中的個人商業套餐唷 ~

「阿杜皇家泰式料理」提供的泰式料理菜色很多樣,

幾乎都是常見的泰式料理,除了單點之外也有推出多人合菜的選擇。

(想看菜單的捧油,可以點官網菜單連結)

 

木頭桌椅,4-5人坐

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點完菜之後來看看店內用餐環境唄

整間店裝潢呈現的是厚實穩重的漆黑色調,加上木頭桌椅,

以及牆上一些充滿泰國風貌的彩繪圖案及裝飾,可以說是很泰國味。

(這裡本來就是泰式餐廳阿 XD)

 

牆上的大象彩繪

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櫃檯處的泰國裝飾

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68人桌

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除人四人座位外也有提供多人圓桌,適合多人聚餐

另外還有二樓,不過我沒有上去拍照,櫃檯旁邊還有泰國藝品展示區。

 

一樓環境

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泰國藝品展示

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個人商業套餐大致上就是每人一道主菜,附餐中有沙拉、湯品跟飲料,

套餐的價位大概在180~28大洋左右;加100大洋可以升級,

除了多增加前菜及甜點之外,沙拉、湯品跟飲料還可以做挑選。

(所以升級套餐會更划算喔!待會就會知道升級的豪華套餐

 

羅望子果汁(失焦 囧)

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所以這餐霸子一家都有加100大洋升級套餐,

首先先送上飲料,點了店員推薦的羅望子果汁兩杯跟一杯奶茶,

第一次喝羅望子果汁」喝起來酸酸甜甜,有點接近烏梅汁,感覺會解膩;

以泰國茶葉為基底的泰式奶茶,跟一般坊間喝的泰式奶茶差不多。

 

 

泰式奶茶

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泰式鮮蝦水果沙拉

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平常吃慣日式沙拉,這道泰式鮮蝦水果沙拉」就顯得很特別,

用著玻璃杯盛裝著蝦子、鳳梨、生菜、小番茄、蘋果,

整個食用時感覺就很高雅悠閒,雖然鳳梨是用罐頭的,

但其他水果生菜吃起來都很青脆,另外最下方還有檸檬汁可以沾著吃,

是一道非常有泰國風味的沙拉。

 

蝦子也很Q

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另一道涼拌青木瓜沙拉」老媽倒是吃的津津有味,

刨成絲的青木瓜雖然有淋上檸檬汁,但沒有想像中的酸,

另外還添加了蝦米提升一些口感跟風味,吃起來清爽無負擔。

(我們還很認真的研究,說要自己回家如法泡製 <( ̄︶ ̄)/)

 

涼拌青木瓜沙拉

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當日前菜

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前菜的部分,左邊的洋蔥有別於一般日式料理醃漬的手法,

是淋上泰式酸辣醬,剛入喉會有一股明顯的辣味之後甜味慢慢就會擴散,

刺激性的辣就會比較中和;右邊的番茄則是沾著甜醬,

建議先吃完洋蔥再來吃蜜番茄,這樣先辣後甘比較好一點。

 

 

主餐,蝦醬海鮮炒飯

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老爸的蝦醬海鮮炒飯(原套餐價,180大洋)

透抽蝦仁為主的海鮮炒飯,吃起來氣味有接近一般櫻花蝦炒飯,

飯粒顆顆分明濕潤度剛好,沒有過於油膩,透抽有新鮮就是好吃。

另外也可以淋上一旁的檸檬,這樣吃起來海味中帶著酸檸味,整個胃口大開。

 

配菜,小番茄跟烏梅

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升級後的湯品選擇是三選一,因為我們有三個人所以就各點一盅了~

南薑鮮雞湯」裡面有著南洋香料中常會用到的薑、香茅,

還有菇、雞肉跟番茄,雞湯中帶著南薑味。

 

南薑鮮雞湯

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泰式豬肉河粉

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老媽點的「泰式豬肉河粉(原套餐價,180大洋)

這道豬肉河粉不似港式的炒河粉那般的油膩,但也少了些爆炒香氣,

但卻利用花生粉增加了另一種花生香氣,加上豆芽菜增加口感,

吃起來不會太過軟爛,很難得獲得老媽的好評。

 

椰奶香雞湯

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椰奶香雞湯」這道湯品跟之前的南薑雞湯很接近,

內容物大同小異,只有湯底改成了椰奶,不過椰奶味比較淡了點。

 

泰式椒麻雞套餐

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霸子我點的是泰式椒麻雞(原套餐價,260大洋)

整套看起來就是有比前兩道優了些,不論是擺盤上還是菜色豐富程度,

光配菜就多了三道從左到右分別是蝦泥球、菜豆豬肉片、椒麻茄子,

雖然配菜都是小份量一點點的,但主菜椒麻雞份量很足夠,

配上白飯整個吃下來飽足感還是有的。

 

 

蝦泥球

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菜豆豬肉

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椒麻茄子

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南瓜蟹肉奶油濃湯

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南瓜蟹肉奶油濃湯」相當的濃稠阿~

南瓜味是有,不過味道不算濃烈,裡面有兩隻蟹肉還算是有誠意,

特別在左下角擺了一張濃稠的狀況,杯子旁都是稠稠的湯耶!!!

 

椒麻雞

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主菜椒麻雞上頭還有花生米,另外下頭還鋪著高麗菜絲跟酸醋汁,

雖然不是非常的厚實的雞肉,吃起來還蠻嫩的,因為有交代不要太辣,

所以這椒麻雞吃起來辣度就沒那麼明顯,沾著底下的酸醋汁跟高麗菜絲很下飯。

(霸子我很克制的只吃了一小碗白飯,有圖為證 <( ̄︶ ̄)> )

 

椒麻雞肉&高麗菜絲

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飯後甜點

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最後甜點的部分三種口味的奶酪(芒果、藍莓、原味香榭)

奶酪吃起來就很普通,奶味不是很明顯,

有上頭的芒果跟藍莓襯著味道比較突出些。

(泰國餐廳餐廳嘛!也不能太苛刻奶酪要很有水準拉齁

 

芒果奶酪

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結語

 

阿杜皇家泰式料理」的老闆阿杜是來自泰北的青年,

來台十年不但在這邊娶了台灣老婆,還把自己的家鄉味一同搬了過來。

引進了泰國食材再針對原本的泰國菜加以改良成適合台灣人的料理,

商業套餐價格上也很有競爭力,兩百塊不到就可以吃到一整個套餐,

只要再加個一百大洋就可以升級成為更豪華的套餐,也很划算。

 

有這家離霸子家這麼近的泰式餐廳,這樣想要打打牙祭,

就不用大老遠跑去台中市區了。(重點是有合老爸老媽的胃

 

銀器

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美味指數:★★★☆

整體環境:★★★☆

適合賞味人數:28

服務費用:加收10

 

桌上有大象的裝飾品

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店家資訊

 

阿杜皇家泰式料理(沙鹿店)

 

地址:

台中市沙鹿區鹿寮里中山路37853-1

 

電話:

04-26622761

 

營業時間:

沙鹿店,平日&假日11:00~14:30(餐點14:00)

晚餐16:30~21:30(餐點21:00)

沙鹿店每週四公休

 

相關閱讀:

台中泰式料理

<貪吃 IN 台中> Magic泰式料理,魔幻廚房 

 

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霸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()


留言列表 (33)

發表留言
  • 凱倫
  • 這家不錯吔!又平價,可惜有點遠><
    夏天吃這酸酸辣辣的才開胃,看得我口水都流下來了>///<
  • 因為比較靠近海線這邊 所以遠離台中市區
    改天有機會安排來清水玩 回台中可以繞去沙鹿這邊吃 ^皿^y

    霸子 於 2013/06/15 19:42 回覆

  • 阿玲
  • 帶爸媽去打打牙祭,真是溫馨~
    感覺霸子的套餐比較豐富~
    夏天還是吃這種泰式料理,酸酸辣辣的比較下飯~
  • 價錢有差嘛~ 所以就比較豐富一點囉

    所以夏天吃比較不會膩 哈哈哈

    霸子 於 2013/06/15 19:43 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 夏天真的不能吃太躁
    這樣的泰式爽口
    青木瓜絲也是我的最愛!!
  • 我們真的很認真的再研究說
    想說買顆青木瓜回來自己刨
    然後再買幾顆檸檬 擠一擠淋上去 :"PP

    霸子 於 2013/06/15 19:57 回覆

  • 蘇妃雅
  • 霸子下午安~^^
    每道菜看起來都好清爽可口喔!!
    真讚!! XD
  • 哈哈 所以這也是為什麼會吸引我的原因阿
    現在也越來越多泰式餐廳了說
    各有各的特色 ^+++^

    霸子 於 2013/06/15 20:03 回覆

  • 喬小夫
  • 我最近到七月會超級大忙了,這些好吃的,我真的必需要等到七月過後才有機會了(殘念啊)
  • 七月應該有很多片子要追
    我想等你忙完 也是要好好慰勞一下才是

    霸子 於 2013/06/19 23:04 回覆

  • yaya
  • 每道菜看起來都清爽好吃, 價格也很優
    台中真是飲食天堂啊!
  • 真的阿 台中真的匯聚了很多美食
    而且都有一定的特色 ^^

    霸子 於 2013/06/21 12:13 回覆

  • mimi韓
  • 在台南吃過兩次泰式的經驗都尚可
    不過看您的介紹,這間似乎棒許多~
  • 現在坊間大多都是連鎖泰式餐廳進駐百貨公司
    不過也有一些小店 走值感路線

    各有各的特色 泰式料理我蠻能接受就是了 :"P

    霸子 於 2013/06/18 16:02 回覆

  • Sherry
  • 對對對...在這種酷暑的日子,不會想吃又熱又燥的食物,所以我們都去吃冰了...哈哈哈...
  • 哈哈哈 夏天吃冰也是一定要的
    過幾天再來分享台中好吃的冰 ^^b

    霸子 於 2013/06/21 12:17 回覆

  • 宅青
  • 好豪華的外觀~

    這樣的店面要是開在市區,房租應該會很嚇人哪~
    是說沙鹿真的遠在天邊啊~~~~
  • 我也覺得這樣的店面 不太可能開在市區
    頂多郊區 比較有可能

    沙鹿這邊畢竟比較遠
    所以租金比較便宜 但這一區一樣也很熱鬧
    好多家餐廳

    霸子 於 2013/06/18 15:48 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 這種價錢不算貴捏,不知道跟我在市區雙十路的吃過的那家差在哪裡 ?
    有機會我想去吃一次
  • 有點相似
    走的路線不是說很高貴
    一家子聚餐 合菜吃會比較划算

    改天熊犬來沙鹿這邊玩可以考慮一下

    霸子 於 2013/06/18 16:15 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 現在的天氣很適合泰式
  • 夏天一整個就是泰式料理的天下阿 XD

    霸子 於 2013/06/18 15:45 回覆

  • 小白鯨
  • 每家泰式料理的菜色,都各有特色耶!
    南薑鮮雞湯、南瓜蟹肉奶油濃湯,這兩道湯品,我好想品嚐看看^^

    真的嗎?我強烈懷疑!
    你真的很克制的只吃了一小碗白飯?
    泰式料理可是妳的最愛之一唷!
    不可能的啦~~~你就老實的把那個大碗公po出來吧!哈哈!
  • 這樣都瞞不過你
    你根本就是我肚子裡面養的"鯨"阿

    難怪我都消不下 因為有你在嘛 哼哼

    那碗南瓜湯真的不錯喝 好濃郁喔

    霸子 於 2013/06/21 12:09 回覆

  • 雁情
  • 半夜看吃的真是要命
    都流口水了……XD
  • 夏天吃這種最好了 (咬

    霸子 於 2013/06/21 12:08 回覆

  • 可可
  • 不常吃泰式料理,不過看你的分享感覺有點小心動呢~~~
    收入口袋囉!
  • 你收入口袋的店家那麼多
    有沒有那麼多時間去吃阿 XD

    霸子 於 2013/06/21 12:07 回覆

  • snow
  • 這家我去過~
    真的不錯吃 ...
  • (握手~

    看樣子我們口味上應該蠻接近的 呵呵呵

    霸子 於 2013/06/22 10:07 回覆

  • 熊@加
  • 看起來還不錯!
  • 不知道你們那邊 泰式料理常不常見齁 :")

    霸子 於 2013/06/22 09:56 回覆

  • C &amp; J
  • 原來霸子住在沙鹿呀…
    那和小J 的台中麻吉好友是同鄉耶…
    這家看來不錯…
    先介紹給台中好友去探路一下好了… XDDD
  • 我是住清水 反正沙鹿就在隔壁很近

    可以請小J的好朋友先去吃吃看
    如果真的覺得還不錯
    下次你們來 就可以去點一桌吃 ^^b

    霸子 於 2013/06/22 10:14 回覆

  • 王拉拉
  • 個人套餐感覺好讚呀!!!
    不用花很多錢 就可以吃到豐富的套餐好滿足!
    我也很愛泰式料理!
  • 所以囉 我覺得他們這個商業套餐 很不錯阿
    應該會吸引不少人去用餐 ^^

    霸子 於 2013/06/19 22:49 回覆

  • yaya
  • 看起來很好吃,價格也合理~用餐環境感覺也不錯~很優捏~
  • 是阿 我想應該是跟這邊消費有關吧
    會比台中市區內稍微再便一些

    霸子 於 2013/06/22 22:33 回覆

  • 白雪姬
  • 喔!! 接近中午時分 這捲軸一路拉下來
    餓的白雪頭都昏了..
    雪爸和雪媽都還滿喜歡泰式料理的
    下次也可以考慮帶他們去吃吃看 只是台中有點太遠了呀!
  • 台北的泰式餐廳就夠你們吃了
    不過雪爸雪媽的接受度頗高

    不像我家爸媽 只接受中式餐點 唉唉唉

    霸子 於 2013/06/22 22:39 回覆

  • 小女王
  • 好澎派的一餐哦~
    夏季我覺得泰式料理真的很適合耶~
    開胃又下飯~超讚的~
  • 這樣比較容易吃的下

    不然其他的有點提不起勁
    另外就是吃壽司 也OK

    霸子 於 2013/06/23 23:48 回覆

  • Ivy
  • 酷熱的夏天,吃泰國菜真的很開胃ㄋㄟ~
    不過我不相信霸子可以如此淡定的克制吃一小碗,
    基本上是吃很多晚剩下一點點才照的吧!
    (你就承認吧!我不會把秘密說出去的)
  • 驚!!!!! 這樣都被妳看出來
    我懷疑妳根本那天就在現場吧
    XXXXXXXXXXXDDDDDDDD

    霸子 於 2013/06/24 21:40 回覆

  • 文哲
  • 很豪華氣派的泰式餐廳啊!

    看起來非常豐盛的一餐

    吃得飽也吃得巧~~~
  • 其實也談不上豪華氣派拉
    外觀是弄得挺有問到的

    重點就是菜色真的還不錯吃 :"PP

    霸子 於 2013/06/22 09:55 回覆

  • 蝦蝦
  • 環境不錯 餐點比我猜想中的便宜 XD

    我爸媽也不愛泰國菜= = 所以完全是OUT的狀態 (菸
  • 你看看 老一輩的人都不太能接受泰國菜
    吃不來 我們這樣也很不好帶他們去吃其他的菜 (嘆

    霸子 於 2013/06/22 22:33 回覆

  • 。☆ 熊夫人☆。
  • 悶熱的天氣~就屬泰式料理最開胃啦
  • 酸酸辣辣 又開胃
    水啦 ^_________^b

    霸子 於 2013/06/24 21:44 回覆

  • Cindy
  • 夏天就是要吃泰式料理消暑啊!!
    自從我不吃海鮮後就很少去報到了!!
    看看霸子寫的~~
    我也有望梅止渴的fu了~~哈哈
  • 泰式料理也有不是海鮮的阿
    可以點一些 甚麼咖哩雞肉

    我點的椒麻雞 你也可以吃阿 是不是

    霸子 於 2013/06/22 22:31 回覆

  • 楊小蝦
  • 這篇看了真是飢腸轆轆!!!
    霸子好口福呀
    這間我沒去吃過呢
  • 因為是比較新的店家阿
    妳沒吃過也算正常唄

    不過你這禮拜有機會去吃大餐啦齁

    霸子 於 2013/06/22 22:30 回覆

  • 史大俠
  • 霸子你什麼時候也來南部建個地圖阿

    我們南部人也很想參考的說~~
  • 會啊!下禮拜就會寫幾篇高雄的文章囉
    哈!寫了兩年才要寫些南部的文(; ̄ェ ̄)

    霸子 於 2013/06/19 12:26 回覆

  • 狐狸媽
  • 沙鹿耶!狐狸媽的老家就住沙鹿呢
    不過是在舊街上...鹿寮也很這麼多店家啊
    狐狸媽真的是太久沒回沙鹿了...呵呵
  • 偶而要回來走走阿
    沙鹿現在餐廳一間一間的開
    也很熱鬧

    霸子 於 2013/06/22 22:22 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 這間裝潢真的是超級泰式耶~~
    簡直就是把自己家鄉的東西都搬過來了吧?
    壩子的套餐差了80元果然有差....感覺好像比較多東西?
    看到這裡我都餓了......只能吃泡麵看著美食充飢....

    p.s 不過那個menu怎麼皺皺的啊? XDDDD
  • 差八十塊 真的有差齁
    我建議你們如果要點 就要點像我這種的 划算 ^^b

    因為那個還是在試賣當中
    所以沒有正式的菜單拉 ㄎㄎ

    霸子 於 2013/06/24 21:51 回覆

  • 梅子綠
  • 我吃泰式料理都是吃合菜
    沒吃過簡餐
    感覺平價又好吃說!
  • 我吃過的泰式料理也是合菜居多

    這種商業式的套餐 算是少見

    霸子 於 2013/07/01 22:52 回覆

  • 一甲子
  • 真價有告淑!

    每樣都好好吃呢!

    泰國菜 我的最愛! 好啦 之一!
  • 哈哈哈 要是妳
    我相信一定也可以在家裡頭自己弄
    像是涼拌木瓜 那類的 一整個就是很適合夏威夷阿 (指

    霸子 於 2013/06/21 12:31 回覆

  • 一沙杯兒
  • 看到那個南瓜濃湯.又捲回去再看一次....ㄟˊ ?? 那是..?? 泰國菜咩??
    XDDDD

    南瓜濃湯..我好像沒很投入..不過,泰國菜..超級愛的啊!!! 每一道看了都食指大動!! 而且一定要配白(又是白飯,哈!!)
    台中一直有好多好吃又有特色的店....好好喔!!
  • 哈哈 那個當然不完全是泰國菜
    畢竟在台灣開餐廳 還是要迎合一些台灣人餐飲習慣嘛

    台中有很多不錯的餐廳
    這就是生活在台中的一種幸福阿 ㄎㄎ

    霸子 於 2013/07/01 23:03 回覆