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 最近看了不少捧油分享活蝦餐廳、活蝦料理的,看了霸子我真是心養難耐阿!

不論是蝦子吃到飽還是一道道變化萬千的蝦子料理,

以「蝦子」為主角的餐廳最近似乎有遍地開花的趨勢。

 

位在台中北屯的「黃金海岸活蝦之家」就是一間以活蝦料理為主軸的餐廳。

在這區台中郊區,蠻多家類似的餐廳,開闊的用餐環境,優雅舒適的氛圍,

很適合上班族們下班後來這邊吃吃飯、小酌一番。

(位置就在「八二三紀念公園」旁 <( ̄︶ ̄)> )

 

招牌有隻蝦子,很明顯

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餐廳外觀

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從外頭觀看黃金海岸活蝦之家」整體用孟宗竹所營造類似竹廬的樣子。

另外還有一支很大支的T霸,上頭有一隻蝦子,

晚上點燈後非常的顯目,附近經過一定會看到。

 

 

以竹盧為意象

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店內擺設(內區域)

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這天跟朋友相約在這邊用餐,在等待之時霸子我便拍了拍店內環境,

黃金海岸活蝦之家」除了採用符合整體風格的竹桌椅外,還有分內外用餐區,

內部用餐區有燈光照色比較明亮;外部區域少了些遮風避雨的棚子,

但在外頭用餐晚風徐徐吹來,多了些涼意跟愜意,也是個不錯的選擇。

 

竹桌椅(外區域)

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還有兒童遊戲區

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水池

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既然叫活蝦餐廳,當然活蹦亂跳的蝦子們就是主角啦

直接就在店內弄個小池子,可以看到滿滿的蝦子們在裡面跑來跑去,

看起來每隻都生龍活虎的,而且池子裡面也很乾淨。(採用泰國蝦

 

奔跑的蝦子

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你在看我嗎?可以再靠近一點

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MENU跟點菜單

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翻開「黃金海岸活蝦之家」MENU映入眼簾的便是他們家眾多的活蝦料理,

另外還有他們的人氣料理,除了單點的菜餚之外,也有提供多人合菜的選擇。

(看的霸子我每道都想嘗試看看,無奈肚子內的胃只有一個阿 ╮(╯▽╰)╭ )

 

MENU照片

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多人合菜價位

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這次主要試吃的內容鹽酥蝦(半份)、檸檬蝦(半份)、

鹽烤鯖魚一份、椒鹽田雞(半份)、時蔬青菜一份。

 

等朋友到達後,店家也開始送上餐點了

首先先來的是炒高麗菜,這道菜可以選擇辣或是不辣的,

大火快炒過後的高麗菜還保有清脆的口感,基本上算是還蠻清甜的。

 

 

高麗菜,100大洋

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鹽酥蝦(中份)370大洋

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緊接著這一道是活蝦料理「鹽酥蝦(中份)

就是剛剛有看到在池子裡面的泰國蝦,塊頭大小就像下面鏡頭蓋那樣,

半份的一盤大概就是八到九尾的數量,簡單的油炸起鍋後再灑上鹽巴跟蔥花,

最後再佐上辣椒,整個看起來很漂亮。

 

蝦子大小

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彈牙的蝦子搭配上鹹鹹的鹽味,這樣簡單的料理就可以吃到蝦子的鮮甜味,

不用沾其他的沾料,這樣吃就很美味了

  

 

檸檬蝦(中份)370大洋

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下一道也是店內的招牌檸檬蝦(中份)

跟剛剛的鹹酥蝦很相似,料理手法應該也是大同小異,差別在於淋上了檸檬,

所以一端上來就很明顯的聞到檸檬的氣味。

而且幾乎這邊的蝦子一撥開蝦頭都可以看到滿滿的蝦膏

(人客阿!你看麥~你看麥~這叫人怎麼受的鳥阿

 

蝦膏

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椒鹽田雞(半份)400大洋

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半份的椒鹽田雞」~

其實份量比我們倆想像的還來的多,選用田雞大腿部位經過裹粉酥炸後,

看起來就很像是鹽酥雞一樣,不同的是相較於雞肉來說,

田雞的肉質比較鬆散點,吃起來不像雞肉那般的柴。

店家料理的過程還算不錯,吃起來不會覺得過於油膩或是有明顯的油耗味。

(吃的時候就想它是雞肉就好 XDDDDD)

 

鮮嫩田雞

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鹽烤鯖魚,480大洋

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鹽烤鯖魚」一上桌又讓我倆看傻了眼,出乎意料的大尾,

加上他們是對半切,視覺上又顯的更為壯觀了~

其實霸子我吃鯖魚比較沒在沾胡椒粉,所以只有淋上檸檬,

這尾鯖魚的油脂相當豐沛,嚐在嘴裡除了魚肉滿滿的油脂,加上又新鮮,

一尾快500大洋個人覺得蠻值得。

 

整桌菜

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霸子我跟朋友兩個吃到最後沒有吃完整桌菜,

把剩下的田雞跟鯖魚打包回家,其實這樣的份量三個人來吃會比較剛好。

 

黃金海岸活蝦之家

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結語

 

黃金海岸活蝦之家」主打的活蝦料理可以說是實在又美味,

而且菜餚有些還蠻適合當下酒菜的,席間有看到不少桌的客人,

都會拿個幾瓶啤酒一邊吃蝦一邊喝啤酒,一整個就是夏天的感覺,

很適合下班後跟同事們來這邊聚餐,而且人多點合菜會更划算。

 

 

美味指數:★★★☆

整體環境:★★★

適合賞味人數:38

 

 

店家資訊

 

黃金海岸活蝦之家(台中店)

 

 

地址:

台中市北屯區昌平東二路135

(八二三公園旁)

 

電話:

04-24228865

 

營業時間:

週一~週五PM 5:00AM 1:00

週六及例假日AM 11:00AM 1:00

 

 

 

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霸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(36) 人氣()


留言列表 (36)

發表留言
  • 可可
  • 那個蝦子蛋好誘人ㄋ~~~
  • 一口氣吃了太多蝦膏 有點膩 (隔~~ XXXDDD

    霸子 於 2013/06/22 14:30 回覆

  • 文哲
  • 這5盤菜看起來沒很多

    兩人努力點應該吃得完

    泰國蝦我喜歡.看起來很誘人

    很清潔.沒有沙根.吃起來放心~~
  • 要是在那邊吃完
    兩個人應該會很撐

    不過我們兩個不想要這樣做 囧
    所以還是打包好了

    霸子 於 2013/07/01 22:49 回覆

  • 東海
  • 艾咪離 "爽快吃草蝦" 的日子,很 遙 遠.....了!

    娘家在枋寮,高中之前吃蝦,直接從蝦塭抓上來,水煮熟吃原味!!!

  • 哇哇哇 不愧是艾咪姐
    這麼的豪邁 老家居然可以這麼痛快的吃 ^皿^

    霸子 於 2013/07/01 22:48 回覆

  • 楊小蝦
  • 啊啊啊
    我被吃了 
    我也好想吃自己啊.....
  • 哈 去外頭晃的時候
    要多吃一些阿 ^ v ^

    霸子 於 2013/06/28 20:54 回覆

  • 梅紫子
  • 看起來真是新鮮美味啊~黃金蝦!!!!![:emotion1338901597-2624099882.gif]

    梅要檸檬蝦~[:emotion1363879048-4175952910.gif]
  • 來!來!來! 梅子的檸檬蝦來囉
    要趁熱吃歐 ^_________^

    霸子 於 2013/07/01 22:51 回覆

  • Sherry
  • 我們的王者是檸檬蝦喔~~~
    當然,要是有幾隻大螃蟹我們也勉為其難的接受啦~~~~XDDD
  • 噗~~ 太委屈 太委屈了
    像這種苦差事讓小弟我來就行
    哈哈哈哈

    霸子 於 2013/06/28 20:54 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 吼~
    這種全蝦大餐
    留給霸子這種笑連ㄟˊ吃就好

    我我我怕中風兼痛風啊XD
  • 咦??!! 玫瑰不能吃這類的食物阿
    有點可惜
    不過吃個一兩尾應該可以唄

    霸子 於 2013/06/28 20:53 回覆

  • 飛行鳥
  • 台北市這類餐廳好像突然間消失不見......@@
  • 是這樣嗎 XD

    我還以為台北這類的餐廳也很多說
    可能是太多人都在開競爭激烈吧

    霸子 於 2013/06/28 20:55 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 天啊 ~ 好久沒吃蝦子了...

    離我家很近,都還沒去吃吃看呢...
  • 所以 熊犬 假日有沒有考慮帶家人去吃吃看

    霸子 於 2013/07/01 22:45 回覆

  • 阿玲
  • 好吃的蝦子呀~看了直流口水~
    以前還蠻多間這種店,現在真的比較少了~
  • 台中現在應該還有一些才是
    畢竟 活蝦料理很吸引人

    霸子 於 2013/07/01 22:47 回覆

  • 雁情
  • 嗚~~~我好愛蝦子哦!
    我好想每一道都吃……XD
  • 哈哈哈 別急
    慢慢吃 這些蝦子都還在這邊等妳 ㄎㄎ

    霸子 於 2013/07/01 22:46 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 我超愛吃蝦的
    看了好餓
  • 哈哈 來一隻炸蝦如何 (遞

    霸子 於 2013/07/01 23:04 回覆

  • 凱倫
  • 哇~這種全蝦大餐看起來好過癮喔~~~
    真的要配啤酒!讚啦~
    離我家不遠呢!
  • 是阿 下班後過去點些下酒菜
    然後一手啤酒
    一定是很棒的小酌之夜 = v =

    霸子 於 2013/07/01 23:25 回覆

  • 蝦蝦
  • 過癮肥美的一餐
    環境出乎意料的乾淨ㄟ~~~
  • 這樣的環境
    看起來乾淨 也不會讓人覺的油膩膩的
    比較會讓客人吃了安心阿 是不是

    霸子 於 2013/06/25 14:40 回覆

  • yaya
  • 這個量, 我怎麼覺得我一人就吃得完? (被自己嚇到)~~~
  • 呼呼呼 真是了不起阿 ^^b

    我們兩個人吃 這樣就很飽了說
    三個人吃應該會比較剛好

    霸子 於 2013/07/01 23:26 回覆

  • annie
  • 我最愛吃蝦了
    好多口味超美味的
  • 希望這樣的介紹
    你會喜歡 歡迎常來我家逛逛 :"P

    霸子 於 2013/07/03 23:09 回覆

  • BrendaChien
  • 我去吃過台北的黃金海岸 就連我這個不愛吃蝦的都愛上了 呵呵
  • 呵呵呵
    看樣子不少北部的朋友也有吃過他們家的美味活蝦料理 讚

    霸子 於 2013/07/03 22:45 回覆

  • Gini
  • 好久沒去吃活蝦了
    看到這篇真的會讓人想念ㄋㄟ...
    通常都是滿桌的蝦料理
    原來你們也是會點魚啊~ 之類的喔...
  • 哈哈哈 吃了不少蝦子
    總也是要點些別的來配嘛 XXXXDDD

    霸子 於 2013/07/03 22:38 回覆

  • 蘇妃雅
  • 霸子早安安~^^
    哈哈哈~(乾笑)
    蘇妃雅不敢吃海鮮...
    那...
    就負責推吧~XDD
    (我推~)
  • 感謝阿
    是因為過敏的關係嗎 :")

    他們除了海鮮之外 也有其他一些熱炒
    雖然比較少拉 ㄎㄎ

    霸子 於 2013/07/03 23:15 回覆

  • 小白鯨
  • 黃金海岸是小白鯨的最愛啊啊啊!!!
    台北的吃過!新竹的吃過!
    哇哈哈哈!

    我最愛檸檬蝦了!那酸酸鹹鹹的滋味,喔~~~~~好懷念喔!!!
  • 懷念不如立馬去點上一盤
    好好的回味一番

    鯨魚本來就是以蝦子為主食對吧

    霸子 於 2013/07/04 14:34 回覆

  • 塔咪
  • 那買滿滿的蝦膏,真叫人受不鳥ㄟ.......好鮮甜美妙的滋味!!!
    老天爺,好想也來個一盤!!
  • 趕緊送上一盤給塔咪一家
    新鮮味美的鮮蝦上桌拉 (遞

    霸子 於 2013/07/04 14:31 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 挖....我也愛黃金海岸!!!!
    之前有吃過桃園店...就好愛喔!!!
    那個泰國蝦真的滿滿的蝦膏....每隻都要慢慢吃 慢慢回味!!!
    不過我最愛鹽烤 & 胡椒蝦了.....
    上次有品嚐過他們的麻油松阪豬還不錯吃喔!!!! ^^

    黃金海岸的排場都很大....都可以坐很多人!!
  • 我有看到他們的松阪豬 感覺很威
    不過吃不了那麼多東西了
    看看下次去 在點來吃吃看好了

    霸子 於 2013/07/04 14:23 回覆

  • 魚仔
  • 黃金海岸這種店真的很適合一票人一起去享樂
    大喀新鮮的活蝦...
  • 就是阿
    這種類型的店
    要一群人去吃 才能夠嗨 \^0^/

    霸子 於 2013/07/01 23:09 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 霸子兄說的這家店,我....經過過,但是一次也沒有去消費.
    因為儘管我喜歡吃海鮮,但是像這樣標榜"活蝦,活魚"的料理(尤其是現場還有活物動來動去的),會令我心裡不好受,所以就不想去吃....是這樣子的. 囧rz
  • 那這麼說 那些海鮮海產店
    不是也有一些水族箱 然後魚在裡面游阿游
    XXXXXXXXXXXDDDDDDDD

    霸子 於 2013/07/04 14:16 回覆

  • Reest
  • 看到那蝦膏我也快受不了了
    不過還好的是黃金海岸全省都有.....呵呵~~
    我覺得來到這種店一定要豪邁的喝"必露"才有fu呀
  • 這些下酒菜 當然要有一些秘魯來配阿
    有酒有菜 這樣才會開心阿 哈哈哈

    所以Reest下班後也常去小酌 對唄 嘿嘿嘿

    霸子 於 2013/07/04 14:13 回覆

  • Cindy
  • HI~~久違了蝦子們!! XDD

    話說怎麼到處都有八二三紀念公園...
    中和也有一個~~XD
    (重點誤!!XDDD)
  • 原來中和也有一個阿
    公園到處都有 就看他們要怎麼取名字了
    用地名的也是一堆阿 像是台中公園
    (怎麼越談越偏了 XXXDDDD

    霸子 於 2013/06/25 14:23 回覆

  • 小女王
  • 除了那個蝦~
    我覺得烤鯖魚真的也很讚耶~
    光看都覺得美味~
  • 鯖魚真的是沒話說
    有夠大尾的拉 不過也不便宜

    滿口油脂現在想都還會流口水m( ̄﹁ ̄)m

    霸子 於 2013/07/04 13:46 回覆

  • I'm Nata
  • 蝦膏看起來真的蠻誘人的
    天呀!!
    很適合我這蝦怪去
  • 蝦怪??!!

    你的意思是說 非常愛吃蝦 o_O
    我還以為你們比較愛吃牛排說

    霸子 於 2013/06/25 14:25 回覆

  • Evie
  • 我愛泰國蝦~~~~~
    小時候台南也有這種活蝦餐廳,那時吃的好過癮!!!
    之前我先生都會去釣蝦場釣泰國蝦,然後给店家料理帶回來讓我解饞,看到霸子的照片害我又流口水了...
  • 現在也蠻多釣蝦場的
    只是我是那種比較沒耐心的人 XD

    所以這種活蝦餐廳最適合我了 哈哈哈哈

    霸子 於 2013/07/04 13:32 回覆

  • mimi韓

  • 吃起來好過癮的感覺呢^^
  • 真的蠻過癮的 ( ̄ c ̄)y

    霸子 於 2013/07/04 13:26 回覆

  • chun
  • 真的比較適合人多去吃合菜~
    而且感覺就是要配啤酒,好像更對味!!!ㄎㄎ
  • 是齁 一起吃菜
    然後配上啤酒 好快活的日子
    很像是日本人下班會做的事情 哈

    霸子 於 2013/06/25 14:04 回覆

  • 凌雲江海清
  • 黃金海岸~~真的很讚說
  • 會這麼說 難不成凌雲也有去吃過 XD

    霸子 於 2013/06/25 13:51 回覆

  • 梅子綠
  • 不瞞你說
    今天我去菜市場買了一斤活蝦回來
    只用水煮 厚~好鮮甜喔

    每次都看你吃好料(羨慕>>>>>)
    話說霸子蝦膏你不能吃太多
    阿你不素在減肥嗎XDDDDD
  • 唷 其實夠新鮮的蝦
    真的不用太多料理 水煮的真的就夠甜了 ㄏㄏㄏ

    我是在減肥沒錯阿
    但是.....美食當前很難抗拒阿 XXDDD

    霸子 於 2013/07/04 13:25 回覆

  • 瑰娜
  • 我愛吃蝦子捏!!! 鹽酥蝦算是經典不敗料理.... 我看到美味蝦膏好想尖叫呀~ >___<
  • 只要好吃 怎樣料裡都很讚齁
    像是日本料理還會把飯塞進蝦頭烤
    蝦膏會融入飯裡 好好吃歐 :"PPP

    霸子 於 2013/07/04 13:01 回覆

  • 王小茹
  • 這家的價位算頗高的...
  • 價位當然比較接近一般活蝦的價位
    所以不能說很便宜
    人多一些去吃 相對划算些歐 ^^

    霸子 於 2013/07/01 23:22 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 所以我很少去那種生鮮海鮮店吃啊.....霸子兄如果我們有機會一起出去晃,別選那種生猛海鮮店吧? XDDD
  • OK~ 當然沒問題
    就避開這種店家好了
    看你想吃哪類型的 台中餐廳很多可以選的拉 ㄎㄎ

    霸子 於 2013/07/13 12:36 回覆